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第二百零一章 挽起袖子做晚饭（第1页）

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根据米琦玲现在考虑的这些菜谱，她想着要是再司徒辰回来之前做出来，时间还是有些紧张的。

而且如果自己是带着这么一大箱的食材回去的话，走路的速度无疑会慢很多，所以米琦玲最后还是理智的选择了支付“准时送达”服务的金额！

再愉快的购物完成之后，米琦玲一蹦一跳的向着月半月餐厅走去。超市的效率非常之快，以至于米琦玲走到月半月餐厅的大厅的时候，正好看到一个穿着蓝色送货马甲的机器人带着一大箱食材到了前台。

不用说，那大概就是自己订购的东西了。

米琦玲上前确认了一下之后，就签收了，之后她又顺利的叫前台的机器人把食材运送到厨房，跟着机器人的脚步，米琦玲最后也顺利的到达了厨房。

虽然只在月半月餐厅的厨房里面做过一次饭，但是米琦玲不知道怎么的已经感觉对于周围的情景有些熟悉了。

又看了一次表，感觉时间有些紧张，米琦玲立刻决定，这就开始准备晚饭！

说做就做，米琦玲直接挽起了自己的袖子开始准备自己最先决定的菜谱，也就是锡纸花甲米线。所谓的米线最重要的就是粉丝了，所以米琦玲的第一个动作就是先将粉丝浸没在热水之中泡软。

花甲的泥沙超市里已经处理过了，所以米琦玲就省去了清洁花甲的工作。

将蒜和小米椒切碎，米琦玲又将金针菇进行了简单的处理，把之前买的娃娃菜也好好地洗了。

材料准备的差不多了之后，米琦玲点开了火，先将锅热了之后，在锅底放入了一半的蒜末和小米椒，轻轻地翻炒成金黄色，然后立刻盛出来。

紧接着，再加入剩下的蒜末和小米椒，在碗中加入一大勺的蚝油、盐、生抽和糖，最后再加上适量的清水，酱汁就完成了。

然后米琦玲找到了一个碗，在碗底铺上了自己之前在超市买好的锡纸，底部铺满娃娃菜和粉丝，将花甲和花螺铺在粉丝的上层，淋上酱汁之后将锡纸密封起来，放入蒸锅之中，然后调整成中火的模式。

在锡纸花甲米线默默变熟的时间里，米琦玲自然不会闲着。

她打算再利用这段时间炸一个鸡米花，当然，虽然是炸，但是米琦玲并不打算使用太多的油，所以这就极大的提升了她做菜的难度。

主要的材料当然是之前购买好的鸡胸肉，米琦玲将他们切成便于入口的小块，然后在碗中加入适当的料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、胡椒粉、淀粉和盐等。

然后米琦玲加入了一颗蛋清和生姜丝，将酱料和鸡胸肉搅拌均匀之后裹上面粉和面包糠，整整齐齐的放到了烤盘之上。

所谓无油鸡米花的秘诀就是从油炸变成了烤制，米琦玲将鸡米花放入了烤箱之中，调好了温度就算是完成了。

“大功告成！”拍了拍自己的手，米琦玲看着一边正在努力工作的蒸锅，又看了看一边的烤箱，欣慰的笑了笑。

但是与此同时，米琦玲也就闲了下来。

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