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一鱼两吃!
所谓一鱼两吃,就是一部分用来做刺身,另一部分则用来炖菜。
日本人酷爱刺身,他们是可以把一切都生吃的民族。
连代表性的食物寿司,就是各种生食加米饭的组合。
不过毕竟是岛民,喜欢生吃海鲜,追求其中卓越的口感,并不是不可以理解的。
但是连鸡肉这种东西,都可以生吃,王正阳是真的不能理解。
(日本有为了生吃专门培育出来的珍珠鸡)
如果你觉得鸡肉还能接受,那么你可以再去试一下羊肉和马肉刺身!
不过海鲜刺身,王正阳还是很喜欢的。
切得薄薄的鱼片,配上黄黄的鱼肝,再加上必不可少的萝卜丝。
三种食材混合在一起,蘸上芥末打底的调料,只需一口就能体验到多种刺激的味道。
属于芥末的辛辣直接冲上大脑,鼻孔瞬间通气!
紧随其后的就是鱼肝肥美的脂肪和鱼肉淡淡的甜味儿。
“教练,虽然大家都说安康鱼的鱼肝是海中的鹅肝,但是在我看来扒皮鱼的鱼肝并不逊色其多少!”一旁陪着田冈茂一喝着小酒的鱼住父亲,显然很喜欢和人吹嘘自己的见识。
“确实,有一种特别的美味!”田冈茂一也很捧场。
一时间,宾主尽欢。
而鱼住和王正阳只是低者头默默的吃着眼前的食物,显然大人之间的谈话,跟他们俩之间还有一点距离。
偶尔间眼神交汇,还有些许尴尬。
“鱼住前辈,你不吃萝卜丝吗?”王正阳看了一眼鱼住盘里基本上没动过的萝卜丝。
“嗯,我不太喜欢萝卜!”鱼住有些嫌弃的撇了撇嘴。
“那可以给我吗?”
“额?如果你不嫌弃的话。”鱼住对于王正阳的要求有些吃惊,但是也没有拒绝。
“萝卜丝可是很好的配菜啊,虽然鱼肉很美味,但如果缺少了萝卜丝的辅助,反而会逊色许多。”王正阳一边把鱼住盘里的萝卜丝夹入自己的面前,一边仿佛自言自语的说着。
听到王正阳的话,鱼住皱起了眉头,仿佛思考着什么。
半晌,看着吃着津津有味的王正阳,有些自豪的说道“你吃的萝卜丝,其实是我切的!”
“这样哦!”看着略显自得的鱼住,王正阳夸讲道“前辈的刀工还不错呢!”
“是吗?哈哈哈哈!我可是未来的大厨鱼住纯呢!”
“没错呢,哈哈哈哈。”
王正阳咧着嘴贡献了一波儿商业假笑! 。:..
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