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“哦,原来如此”江太师很好奇,到底要做什么,不过这味道倒是很好闻,没一会儿,有几家开始用筐子送豆皮过来了,豆皮都是烤过的,多半干,刘叔刘婶,还有他儿子,三个人赶紧出了屋,开始过秤,他暂时要求每家做出二十斤的豆皮。
以后再根据销量,要是卖的好了,就加大豆皮出产量。
这样算下来也不少呢,一家二十斤,二十家就是四百斤呢,他们放下,过好秤,刘叔用本子记好,人家就走了,说好的一个月一结,不然人家哪来的钱买豆子。
江家的人也开始帮着,把豆皮码好,切条,刘叔在厨房用油泡它们,一刻钟一捞,很快很一锅就可以吃了,刘婶装了一盘,先拿到村长跟前,“来,老爷子,您先尝尝,这个辣,您先吃一点,看能不能吃的了”
江太师用手捏了一根,轻轻咬了一口,他的牙还是没问题的,嚼在嘴里,轻轻吃着,“嗯,不错,筋道,有嚼头,香,辣,甜,味道真不错,”剩下的一口扔进嘴里,大口的嚼着。
“谁想出来的这东西,可是真好,再来一根,”江太师又捏起一根,津津有味的吃着,其它人也是你一根我一根的吃起来。
这毕竟是要赚钱的,所以也就尝了尝,刘婶在刘叔的暗示下,给村长用油布包了一包,递给跟他来的下人。
“老爷子,这东西不能常吃,会上火,吃了以后需要喝些降火的茶”
“嗯嗯,你们快忙,我就出来走走,马上就得回去,不然我儿子不放心,对了,这东西你们打算卖多少钱一斤?”
“啊,这个我们没商量过呢,您看呢?”
“要的多了五百文,零卖一两,”
众人一家都傻眼了,“太贵了吧,有人买嘛?”
“你这又是油,又是糖,还这么多香料,再加上豆皮的制作,少了合算?再说这东西好吃,穷人家也不会常吃,都是卖给家境好的,卖低了谁买?”
“老爷子,您那是京城,咱北方这小地方,还是穷人多,好多买个新鲜给家里的尝尝,这年下了应该买的人不少”
“你傻啊,不会运到府城啊,那里卖一两,县里卖五百文,镇上四百文,一斤这个可不少呢,”江太师指点完,背着手,由下人扶着,走了。
其实他说的定价,也是云妮想说的,只不过一两银子,是有点多,等把四百斤全做完,都下午了,两家坐下来,商量了一下价钱。
最后定到五百文一斤,要是要的多,就四百文一斤,让别人也有个赢利,定下之后,这四百斤过了秤,因为有油和香料腌过,所以变成了四百一十斤,这也就是说今天用了十斤的油。
不过这成本,还是让刘家算吧,他们家就管销售,当天这四百斤就装好拉到了江家。
第二天,父子俩人就赶着牛车,去了镇上,挨家挨户的推销辣条,先尝后买,当然最先去的是酒楼,接着是零食铺子,糕点铺子,再就是杂货铺子。
效果还是可喜的,镇上两家酒楼,一家留了五十斤,零食铺子留了五十斤,糕点铺子五十斤,杂货铺子要了一百斤,这是冬天,这东西又可以放,所以都要的多一点。
这下三百斤就出去了,还有一百斤,他们直接去了县城,到是比镇上强,人家一家酒楼就要了一百斤,都是四百文一斤卖掉的。
早早的俩人就赶着牛车回来了,这俩人都做了记录,哪家要的多少,多少文一斤卖的,都做了记录。
第一天销售,就来了一个开门红,四百一十斤,伤伤秤就按四百斤算,就是一百六十两的银子,这事很快村子里的人就知道了。
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