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婉春知道他是瑞芳斋的。
他有些意外,但也没多在意。走进婉春店里,上下打量,也不说什么话。
“你要吃什么吗?”
伙计明显没这方面的意愿。婉春她们能看出来,但伙计还是不答话,边转悠边打量这店。
穆王氏先生气了,道“要吃饭就去外面,不吃饭就滚,进后厨来干什么。”
伙计嗤笑声“这店可真小。”摇摇头,感觉寒碜的很。
“哎,你什么意思。”穆王氏指着他喝道。心里却明白的很,找事来的。就是不知道这早点店,怎么会引起瑞芳斋的注意。那不是个卖糕点的店吗?
伙计道“没什么意思,我家掌柜的听说你家生意好,让我来看看。”
婉春大概知道他来干什么的,心里也奇怪,怎么也不会抢了瑞芳斋的生意啊!过来看什么。她问道“瑞芳斋是个糕点铺子,我们家是卖早饭的,生意好不好,关他什么事呢?这两家店而不是一回事儿啊。”
伙计一扭身,腰度跨的极大,指向门外骄傲道“吉祥客栈,听过没有。”
几人老实的摇摇头。
伙计把手放下,心里很郁闷。吉祥客栈就是瑞芳斋老板开的,生意不太好。因为这里的酒楼客栈太多了。老板又想着客栈酒楼早上都不开门,那就自己开门,专门做早餐生意。可来的客人依旧不多。后来听说有个小铺子也是卖早饭的,生意很好,派自己来打听打听。他一来打听吓的要死,三文钱管包,那生意能不好吗?吉祥客栈哪个菜不得一百钱往上。
伙计叹道“你们卖的也太便宜了,赔本卖啊。”说着说着,他心里真有些疑惑。
婉春不想理他,谁新开张不搞些活动。一个铺子伙计这些也不懂,一看就是大铺子待的,狂惯了。
伙计其实不傻,猜测婉春店要么食材用料是便宜货,要么为了吸引人气,苦苦支撑。但自家店也不差呀,为什么生意不好。掌柜的放出瑞芳斋开分店的生意,虽然不是开糕点铺子,但也踌躇满志,以为又能创造出个神话。
伙计酸溜溜道“为什么我家生意不好,我家饭菜比你精美。贵确实贵了点嘛,但也算物美价廉,他们真是不长眼。”
婉春暗忖,早早起床的都是干苦力的,做小工的,摆摊子的,当然选择便宜饭吃。那些能吃得起你饭的大家小姐少年哪里会起这么早?再说起了也有丫鬟伺候,谁还跑外面吃饭。
而这里没有早餐铺子,或者开铺子失败的原因也是经济水平低。早餐铺子本就是开给劳动人民吃的,劳动人民经济不提上来,就不会选择在外面吃饭。简单来说,就是穷。
而婉春食材是复制出来的,没有成本,可以任意制定价格。她将价格压到劳动人民可以接受的程度,就能挣钱。
这个某种意义上来说也是一种破坏,对于平衡的破坏。所以价格还要涨。自己说新开张,三文钱管饱,可没有说管到什么时候。
伙计目地就是打探这里生意好的原因,打探出了,可没办法,人家价格低。
于是他走出去,和外面同伙儿交谈。几人似乎起了争执,且他呈弱势。
婉春这屋内向外看,皱皱眉头。那几人打扮瞧着像小混混,不会瑞芳斋还找了他们吧。
其中很打眼的一个壮实男人推开伙计,怒喝道“给老子滚。”骂完一摆手,带着一群人哗啦啦地涌进……那小小的铺面。
不出意外的被卡住了。
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