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宋锦文面带微笑,转头看向身旁的几位侍卫,用温和的语气询问道:“要不一起吃点烩面?”
其中一名侍卫连忙应道:“您吃什么自然是您做主,我们不过是陪同您一同享用罢了。”
其余侍卫也纷纷点头,表示赞同。
宋锦文见状,嘴角微扬,随即在桌前坐定,开口吩咐道:“来六碗烩面,肉切得薄一些,芫荽多放些叶子,葱花和蒜苗也要多放些,汤里多调点芝麻酱,要白汤不要油。”
待他说完,又转头看向身旁的侍卫,询问道:“这样安排可否?”
那侍卫赶忙竖起大拇指,赞道:“不愧是老爷,吃东西都如此讲究!”
正在忙碌的烩面师傅听到这话,也笑着插话道:“客官一看就是个讲究人呐!而且不要油,说明您平日里饮食不缺油水,如此说来,这位客官莫不是官员吧?”
宋锦文微微一笑,含糊其辞地回答道:“我并非官员,只是宗室而已。”
皇帝本人同样属于宗室成员,然而摊主似乎并未想到这层关系,更没有往这方面想。
但他心想,既然对方如此讲究饮食,又自称宗室,想必是个没有爵位的宗室成员吧。毕竟如果有爵位就直接说自己的爵位了。
没过多久,几碗热气腾腾的烩面就被端上了桌。那宽大的面片,如白玉般温润,在灯光下泛着淡淡的光泽;
海带丝、千张丝、豆腐条和切片的肉,错落有致地铺陈在碗中,仿佛一幅精美的画卷;再加上那鲜嫩欲滴的青菜,更是为这碗烩面增添了一抹生机与活力。
而那翠绿的芫荽和一层葱花,如繁星点点般洒落在碗中,不仅为烩面增添了一份清新的香气,更是让人看了就忍不住食指大动。
宋锦文端详着眼前的这碗烩面,总觉得似乎还少了点什么。
他略一思索,便果断地命令道:“你们几个,去隔壁摊位上买点糖蒜,再要点小菜下饭。”
那几个侍卫自然不敢怠慢,领命后立刻快步奔向隔壁摊位。
不一会儿,他们便如变戏法般地端回了一盘糖蒜、四个凉拌素菜,以及羊头肉和猪耳朵这两道冷荤。
宋锦文满意地点点头,先夹起一筷子调苦菊菜放入口中,慢慢咀嚼品味着。
那微苦的味道在舌尖散开,随后被淡淡的清甜所中和,口感丰富而独特。
他不禁赞叹道:“嗯,这调苦菊菜味道还不错。”
接着,他又夹起一些芹菜胡萝卜调花生和蒜蓉木耳,放入口中一同咀嚼。各种食材的味道相互交融,彼此映衬,让人回味无穷。
待到品尝完这些小菜后,宋锦文这才正式开始享用烩面。他用筷子挑起几根面片,放入口中,感受着那筋道的口感和浓郁的汤底。
面片在口中咀嚼时,散发出阵阵麦香,与汤底的鲜美相互交织,令人陶醉。
在吃面的过程中,宋锦文也不忘偶尔夹起一块猪耳朵或羊头肉,放入口中细细咀嚼。
那独特的口感和醇厚的味道,为这顿简单的餐食增添了一份别样的风味。
当然,吃了这么多肉,自然少不了用糖蒜来解腻。他夹起一瓣糖蒜,放入口中轻轻一咬,那酸甜的味道瞬间在口中弥漫开来,将油腻感一扫而空,让人顿觉清爽无比。
吃的时候也不忘对宋婉章说到:“闺女,你跟着再吃一点。”
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