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霸王龙玩偶服里的林玄,则是长舒了一口气,至少第一个顾客算是应付过去了。
今天的菜单只有安格斯双层牛肉汉堡这一项,所以林玄没有再多说什么。
倒是吴逸在扫码付款之后,主动问了一句:“林老板,今天限购吗?”
听到这话,林玄很想说不限购,最好能全包下来。
但他心里清楚,这想法根本就不现实。
老食客们都眼巴巴地等着尝呢。
“每人限购一个吧,汉堡很大,够吃了。”
“那好吧。”
吴逸流露出一丝小小的遗憾,但也没有再多说什么。
林玄不再耽搁,身打开铁板燃气。
蓝色的火焰呼呼地舔舐着铁板底部,不一会儿,铁板就开始散发出热气。
林玄等了片刻,随手洒了些水珠在铁板上,试了试温度,感觉差不多了。
紧接着,他从冷藏柜取出两块安格斯牛肉饼,放上铁板。
“嗤啦”
一声~
牛肉饼与铁板接触地方迅速变色,升腾起阵阵烟气。
一股醇厚且浓郁的牛肉香气,随着烟气开始在空气中肆意扩散。
这香气混合着牛肉本身天然的肉香,以及铁板高温激发出的独特焦香,醇厚馥郁。
站在铁板前的吴逸,顿时就咽了两口唾沫,双眼直勾勾地盯着铁板上的肉饼。
排队的人群中,不少人也都受到了这香气的诱惑,不自觉地深吸一口气,喉咙微微滚动,吞咽着口水。
林玄手持铲子,熟练地按压、翻面。
每一次按压,都能看到牛肉饼中渗出的肉汁,在铁板上滋滋作响。
不一会儿,牛肉饼就被煎至焦褐色,表面泛着诱人的光泽。
趁着煎肉的间隙,林玄看向吴逸,问道:“你吃汉堡有忌口吗?酸黄瓜、洋葱、生菜、西红柿片都要加吗?”
吴逸不停地咽着唾沫,眼睛一刻也没离开过铁板上的肉饼,忙不迭地回答道:“林老板,在你这儿,只要不过敏,啥都能吃,全加上!”
随后,林玄伸手从一旁拿起提前烤好的汉堡胚。
将汉堡胚横向切开,切面朝下,放置在炙热的铁板上。
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