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第八章 行万里路上(第4页)

皆趁牲畜晨旦未食时挤取乳汁,然后加入少许旧酪静置成块。

接着便将乳块置于细麻布中沥干....」”

说起生意经来,刘孝头头是道,盖因他就是上党刘氏中专门做干酪买卖的负责人之一。

刘闰中儿子太多了,一个县安排一个儿子管这种买卖,然后发往洛阳、汴梁、邺城三大名邑售卖一一你别说,上党的区位优势还是很明显的,周边竟然有三座大城市。

刘孝就负责高都县,已经好几年了,主要工作就是带着一帮子家丁部曲,去各个部落、村寨收取干酪,然后运走售卖,赚的就是其中的差价。

邵瑾听了微微点头。

他是第一次如此细致的了解盐酪的制作过程,同时对刘孝起了点好感。

刘孝大可以坐在庄园之中,把事情安排给底下人去做,省心省力。

但他没有,他是真的到处跑,而且对干酪的制作十分了解。

「粮还是要一些的,不能只吃酪。

」在旁边作陪的高都县令提醒道:「雨停之后,山野之中应会长出许多野菜,殿下可遣人采撷此物,与盐酪、粟米一同煮粥,能饱腹,有力气挽输,也不至于让人太过难受,如厕都困难。

「哦?」邵瑾轻讶一声,不过没说什么,只默默记下。

这些小细节、小窍门,不亲自下到最底层真不知道。

「这样更好。

」刘孝也在一旁赞道:「昔年族中丁壮随巨鹿郡王征代,深入草原,转战敌后,听闻有一阵子断粮了,只能人与马共食黑豆,如厕时拿根树枝撇,用手指抠——」

秦王友辛佐咳嗽了下,斥道:「秦王当前,休要污言秽语。

刘孝汕汕而笑。

「无妨。

」邵瑾哈哈一笑。

虽然他听着也觉得比较恶心,因为从小到大没人在他面前这么「粗俗」,但既然来了,就别端着架子了。

以后说不定要在并州待好几年,听闻诸郡大族凋零,胡汉杂处,可能满地都是这种「粗俗之辈」。

污言秽语都受不了的话,怎么与人交心?

怎么一一结下恩义!

邵瑾在庄园内留了数日,等待一批粮食从野王送抵。

在此期间,诸县丁壮次第集结,几不下万人。

二十五日,黄头军第三营自河东横穿乌岭道,抵达长子县。

邵瑾启程出发,赶去与其汇合。

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