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「找到了,先是碾碎,之后过滤,藕渣不要,剩下的沉淀几天,把水倒掉,这样藕粉就来了,好像还挺简单?」
唐睿点点头,「下午让隋彪帮忙碾碎」
中午吃的玉米配上蒜茄子,柳苏不挑食,做什么都吃的很香,这蒜茄子是唐睿提前一宿做好的,现在吃味道刚刚好。
柳苏准备先拿1000斤藕试试看能做出多少藕粉,但是她估计出粉率应该也不会太高。
三人先去厨房找了3个大塑料盆,端到了院子里开始洗。
都是自己家吃,还是要洗干净点。
洗好藕之后就是削皮这个阶段,三人一人怀里一个盆,低头刷刷刷就开始削皮。
打好皮,在把莲藕切成小块,到这步,最费时间的就完成了。
剩下把藕磨成藕浆,有隋彪在根本不费什么事。
隋彪提上藕就到了石磨边,这石磨买回来之后他们家没少用,平时磨个麦麸丶麦秆不说。
还能把玉米粒磨成玉米面。
现在又来磨藕粉了,真是相当实用。
照例是隋彪用技能,唐睿放莲藕,俩人配合之下,很快藕浆就从石磨流了出来。
柳苏在下面找准位置拿一个大桶接上,只见白花花的藕浆一点点流入盆中,之后越来越快。
不一会就接出了10多桶。
幸好当时剩下一些木头,唐睿让隋彪都打成了木桶,一点也没浪费。
第229章买机器
不然今天桶都不够用了。
等把1000斤藕都打成藕浆,唐睿又找出在基地买的干净的纱布,套在木桶上,之后隋彪端起藕浆开始往下倒。
等倒满一桶就停,之后把纱布系上,在使劲攥干水分,把藕渣放到一边干净的桶里,这些都是能吃的,不能浪费。
如此循环,最后一共做好了15桶,唐睿拿自己家编织的草帘给盖上,抬到一边,等3天后,藕粉就做好了。
干完这些天已经黑了,三人速度再快,干活都需要时间的。
唐睿看大家都饿了,也没做太复杂的,喝点粥,吃个地瓜,配点咸菜就算晚饭了。
吃过饭后,隋彪匆忙就出门了,他还要去照顾家畜,忙一下午都没看到,实在不放心,加上家里这边鸭子鸡开始每天都下蛋,兔子也怀孕了,不看不行。
柳苏和唐睿也没闲着。
家里粮食收获了,也不是放那就可以了,还要再加工的。
之前柳苏忙于不断耕种,在加工的活都是唐睿和隋彪干。
现在她闲下来一看,发现这工作量也很大啊。
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