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还将一条麂子腿切成薄薄的肉片码好味,然后穿在长长的竹签上面,插在火塘上风处,让炭火将肉条熏烤成美味可口的麂子肉干巴,然后切成小块装了两袋,也给任唯唯和司星准中途路上过瘾。
要说起来,唯一的缺憾就是没有水果了。
不过李君阁这两天先后发现了两处植物,一种是脚板苕,一种是万根苕。
脚板苕分两种,一种里边是白色的,称为“白苕”,一种里边是紫色的,称为“火苕”。
李君阁发现的是紫色的。
地面上是长着大心形叶子的藤蔓,叶脉和叶脉间有横纹连接,地下是一个个古怪大脚丫一样的块根,一棵底下就有小十斤。
这玩意儿味道像山药,不过香味更浓郁,切开粘液更多,口感比山药粗糙。
淀粉多的农作物比如红薯,土豆,芋头,山药,李君阁都不太喜欢吃,唯有脚板苕是例外。
所以这两天,清炒火苕片,火苕炖汤,甚至火苕稀饭,李君阁也换着花样做了不少出来。
万根苕的发现就更古怪了,这玩意儿是南美洲品种,近年来川滇黔也在广泛种植,却不知为啥会在这人迹罕至的深山里也能找到。
这玩意儿茎干粗壮叶子软,说是苕,其实是菊科。
挖出来底下是一圈长条萝卜一样的块根,送到超市里有个好听的名字——雪莲果。
一般都是当水果生吃,算是弥补了冬季山上没有水果的遗憾。
这东西味道就像萝卜,不过甜味更浓,辣味更淡,太合经常生吃萝卜的唯唯的北方口味了。
万根苕还有一个好处,那就是部分甜味来自菊糖,菊糖是不被人体吸收的,因此这玩意儿又能解馋还能不让人长胖。
这就更受这几天胡吃海塞的唯唯青睐了。
每天吃过晚饭,就能看到她将万根苕切出一个,洒点盐,去溪边一边遛弯一边当萝卜啃。
拿着食物消食,也是这几天山上的一景了。
到了第五天,唯唯的单反,两个电池终于没电了,篾匠叔的竹子也搜集了二十来根,司星准的素材也拍摄得差不多了。
李君阁说道:“差不多了哟,我们就撤吧?这山下也该准备过年了!”
于是大家便开始收拾行囊,拆帐篷,折睡袋,忙乎开了。
李君阁去将笼子里未吃完的鱼虾放了,回来将笼子烧掉,这生竹子编的笼子,只能临时用一下,带下去也没用。
然后将火塘用水都浇了一遍,确保没有一点火星。
任唯唯跟司星准郑重其事地将没有吃完的小鱼干和麂子干巴贴身放好,任唯唯还将万根苕也洗干净放包里,说下山后继续吃。
等到一切收拾妥当,清点了一下没有啥遗漏的,这才向山下走去。
任唯唯跟司星准还恋恋不舍一步三回头,这大毛竹林子太好玩了。
李君阁劝道:“现在算啥,现在是山里最无趣的季节,要等到春秋两季,那才叫一个舒服,山花遍野!那时候好吃的更多,下次再来吧!”
来到苗寨林场,李君阁将一对麂子角摸出来,交给音爸爸托他带给育爷爷,一行人才顺着溜索下山,开车回到了李家沟。
先将众人一一送回住处,李君阁背着大包回到家中。
老爸脸色又不好看了:“都要过年了还东跑西跑,山上就那么好玩?赶紧去洗澡,换衣服,这几天要备办年货,杀猪,一大摊子事情呢,对了还要找你二姑兑换些新票子,寒假娃子们都要来,这过年前要早早备好!”
老妈也过来说道:“这年里你篾匠叔还要办婚事,都来找过我好几次了,意思就是他家里就他一个,良子那边也只有她一个,怎么把婚礼弄得喜庆热闹,我估摸着还得满村人都帮衬着张罗张罗,房子家具摆设什么的,你得赶紧落实好,别到时候新人住不进去就麻烦了!”
奶奶也说道:“还有四哥那边,老侄儿这么些年都没回来,这回一来就拖家带口的,也要事先安排好,如果要住祠堂那边,那吃的住的就得安排妥当,别让人家觉得这么多年没回来我们把他当外人了……”
老妈又说道:“还有就是阿音这乖女子,春节在哪里过?你都上人家门过了苗年了,是不是今年就把她接到我家来过年啊?这么年纪轻轻的就要管一个村的事,我看着她成天忙活都心疼,接家里来好好松活几天也好嘛!”
几位长辈轮番轰炸,整得李君阁一个头都有两个大,只好说道:“好好好,这不还有二十来天嘛!放心放心,时间保管够用!我明天就操持起来可以了吧?”
洗完澡换了身衣裳,李君阁觉得自己整个都松快了。
将拉碴的胡子剃了,从包包里摸出两袋偷藏起来的麂子干巴和小鱼干,李君阁屁颠屁颠地跑去村委找阿音。
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