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所以在这之前得把汁水挤出来,然后单独剁成蓉,汁水也不能浪费了,加上麦芽糖煮好跟蓉掺和了,这样味道才浓。
忙了一下午,所有菠萝全部泡好,没来得及做成蓉。
三大桶的菠萝用布包住桶口,一行人踏上了回家的路程。
因为明天十三号交货的订单多,所以,今天除了两个往县城送凉皮的大叔之外,剩下的婶子们也没有去镇上卖凉皮和串串,就连小树这样不满十岁的孩子都跑前跑后的帮忙!
当然,效果也是非常好的,普通的月饼已经全做好了,鲍鱼、燕窝这些的也都泡好了,要等吃过晚饭了再做。
今天虽然也一张订单也没有,就卖出去了两盒礼盒,但是看着散装的月饼卖出了三百多两,再加上凉皮、茶叶蛋和串串,一天的收入人均下来也快有四五两了!
加上订单,这就更多了,不过还没算,等明天的账收回来了再算。
大家现在也挺知足的,例行的开会之后,众人回家休息。
不过这些大叔们闲不住,跑着累啥,还没有地里干活儿累呢,“红枣,你拿凤梨咋弄?”
“磨盘!”田青安打算弄磨盘磨出汁水来,这样速度快多了。
又有人帮忙,这边汁水出来过滤,那边就有人接手煮,还有人剁,一个小时就弄完了。
凤梨酥不用弄的花里胡哨,方形的就行了。
馅料不能放太久,她干脆让一次性给做完了,明天拿出去卖,肯定有人要。
活儿太多了,一直到十二点才熄了火去睡觉。
第二天早上又要五点起来,还要划船,还要划两趟,赚的就是一个辛苦钱!
田青安基本上就是送货,送完货,又跑了一趟,给刑部尚书特意送的凤梨酥,然后刑部尚书好家伙,一下买走了一半!
凤梨酥做的小,只有月饼的一半大,一百文一块儿,一共是两千块儿,刑部尚书就买了一百两银子的。
虽然这样的大生意她很喜欢,但是不得不提醒对方,“凤梨酥不能久放,最好是在今天之前吃了!”
“知道了!”刑部尚书摆摆手,示意自己知道了。
话她已经说了,她这里可是不接受退货的。
剩下的凤梨酥她给王落成送了一百块,又邀请了楚善和燕朗去铺子里。
这两个家伙非常喜欢吃菠萝,连带着凤梨酥也很喜欢,田青安都没忽悠人呢,两人就包圆儿了八百块儿。
给了一百两的银票,“不用找,剩下的是爷赏你的!”
田青安满头黑线,没跟钱过不去,不客气的收下!
忙了一中午,下午是真的可以休息了。
村长叔让她出来看着铺子,他自己带着村长婶子出去买散装月饼去了,早点儿卖完早点儿回家。
半下午的时候,李信来了,手里拎着一个纸包,巴掌大,放桌上打开,田青安瞬间囧了,居然是凤梨酥!
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