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她是?记得以前有家很好吃的网店,得提前买,过了中秋就?不卖了,可越这样,越惦着,每年?都?买够足数的月饼。
陆云蓁摸了摸崔如?英的脑袋,然后说道:「等过些日子,我?先让陆掌柜把月饼的帐本理出来。」
算好就?能分成?了,陆云蓁也想看?看?,月饼到底赚了多少钱。
「还有赵大娘跟王大娘,我?是?想着先留赵大娘在?铺子里干活,王大娘就?回侯府来。」
王大娘本就?不擅长做点心,去那边也是?熬馅儿,如?今别人能上手,就?用不着她了,而且小厨房也得要人。
崔如?英是?铺子的合伙人,虽然年?纪小,但主意?大,陆云蓁乐意?跟她说这些。
楚庚元这些日子又忙,陆云蓁也只能和崔如?英说说。
有时找她出主意?,有时只是?为了分享喜悦。
「回来也好,我?还想吃王大娘做的锅贴呢!」崔荣英想了想,又道,「三娘子,不然这俩月就?先别给我?分成?了。」
可以后面补上,帐本都?是?做出来的。
比试赢了最要紧。
陆云蓁明白?崔如?英的意?思,但她摇了摇头,「那还是?算了,就?算赢了,我?心里也不安生。」
若是?赵婉芝有本事,她还乐意?当个甩手掌柜呢。
一开始的确是?为了比试,如?今铺子生意?不错,陆云蓁更想好好经营铺子。
崔如?英没再劝,安慰起陆云蓁来,「没准儿这是?开门红,后头有好多人去铺子定月饼呢。」
最好连着蛋黄酥也卖得好。
过了中秋,其他点心多做了些,十六那日铺子利润差不多有二十多两银子,跟着中秋前的那些日子比,利润缩了一半。
陆云蓁知道这是?因为中秋刚过,家里估计还剩月饼,不会出门买点心,可依旧有些着急。
好在?有明年?月饼的定金。
崔如?英也算了解铺子的生意?,她也盼着生意?好,可是?这会儿中秋刚过,她就?算绞尽脑汁,也想不出办法来。
论新奇,蛋黄酥什么只有酥饴斋才有,论价钱,便宜贵的都?有,就?连掌柜的和伙计,都?是?顶聪明伶俐的人,生意?不太好,只能是?客人不想吃点心了。
估计别的点心铺子也是?如?此。
不过若是?不需要比试,中秋赚得盆满钵满已经够很多铺子歇一阵子了。
说起来,现在?酥饴斋的生意?还算好的呢。
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