5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第263章 松鼠桂鱼(第1页)

看着购物车里堆得满满的这些零食,张良想起了自己发明的一个词,“扫货”。

难道这个名词还可以暗中传递吗。

张良买文学作品用的是扫货的方式,怎么今天就成了超市零食的扫货了呢?

结账的时候,张良发现,口香糖那些东西,放在结账的地方,真的是很有道理的。

十几盒口香糖,薄荷味的,草莓味的,水蜜桃味,西瓜味的,无糖的,全都扫进了购物车。

四大袋子东西,说不沉吧,只能说是对张良不沉。

但是一个人,手上拎那么多的袋子,走在路上,真的是不好看啊!

一直等到回家,张良才算是得到了解放。

至于做饭,呵呵,张良就没打算参与了。

不过,张良并不是闲着没事干的人,《楚侨传》才写了一万字,这两天要赶紧的写完交给丫丫才行。

厨房里,就剩下丁甘露,刘试试两人在忙忙碌碌了。

六点了,丫丫和媛姐一起结伴回来,看到家里厨房里忙碌的两人,自然是非常的惊奇。

人手一多,效率就高了不少。

六点半的时候,张良被刘试试请了出来。

出来做什么?自然是观摩刘大厨的松鼠桂鱼了。

松鼠桂鱼这道菜,也可以称为松鼠鳜鱼。

至于为什么会有“桂鱼,”“鳜鱼”这两种鱼做一道菜,就很少有人说得清了。

其实,好多地方做松鼠桂鱼,用的还是鲤鱼呢!张良买桂鱼的理由,自然是桂鱼肉嫩美味了。

有两句古诗,是形容这种鱼的。“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”

不管是桂鱼,还是鳜鱼,甚至是鲤鱼,能够做出松鼠桂鱼来,味道也都不会差。

做松鼠桂鱼,第一步就是调汁。

白糖、白醋、盐、蒜末、番茄酱调制在一起,糖醋汁的调配既要酸甜适口,又要薄而稠浓,使鱼入味。

松鼠桂鱼想要做好,刀工那是不可或缺的。

厨房间里,小小的刘大厨展示自己的厨艺,有四个人在一边围观,那份殊荣,也是不小的。

当然了,刘大厨的刀法也不是白给的,毕竟至今为止,刘试试只会做松鼠桂鱼这一道菜。

在众人的注视下,刘试试用刀那可是小心翼翼的。

先顺鱼鳃切下鱼头,用纱布按住鱼身,以防止鱼身滑动,造成刺伤。剔鱼骨,剔鱼刺,鱼尾部还要相连。

在切花刀的时候,刀尽可能的贴近鱼皮,在鱼肉上切出菱形刀纹,既要形似松鼠,又要避免切断鱼皮。

切的花刀间隔很均匀,只切至距鱼皮的13处。这样到时候炸出来的桂鱼才会更加的栩栩如生。

怪不得叫松鼠桂鱼呢,就凭这小心翼翼的刀工,就是为了好看才做出来的。

就这样,已经花了20分钟了。

还是丫丫细心,拿来毛巾,帮着刘试试擦去额头的细汗。

清水清洗过鱼后,就是裹生粉了。

望仙大陆  魔界九公主之洛哥传  开局系统祭天看我法力无边  马家门:我是被迫争霸的  当心这个老头  盗墓:从抽卡西装暴徒到燕双鹰  快穿:拯救意难平大佬计划  四合院:我中医满级,禽兽酸了  火影:开局学会秽土转生  撸枪种田,创异世核谐!  岁在甲子,诸侯争霸我插黄巾旗  亲人不要我国家爸爸把我宠上天!  多子多福聊天群,开局阉了易小川  黑仙侠,师父是女鬼  我独自挖矿  京剧猫:宫主的贴身小护卫  和离妇?她是本王的心尖月  灰与白  什么?娘子你也重生了?  我是文豪,和天后在一起怎么了  

热门小说推荐
灵脉傲神州

灵脉傲神州

神州大陆是一个以武为尊的大陆,在这个大陆,实力代表着一切,实力就是公平实力就是正义实力就是公理实力就是天理。可是在神州大陆想要拥有强大的实力,那么就必须要有灵脉,没有灵脉根本就无法修...

时间苍凉爱不淡忘免费

时间苍凉爱不淡忘免费

我的整个青春,都用来喜欢一个名叫贺景辰的男人。  然而,他是我闺蜜的男朋友。  被父母逼婚,我通过相亲选了一个老实男人搭伙结婚,谁想婚礼前夜,贺景辰出现在我房间  一夜之间,我成了被万人唾骂的出轨女人。  这世上总有这么一个人,他给你一个微笑,你就仿若身处云端,他给你一次拥抱,你就仿若拥有全世界。  择一城终老,遇一人白首。  我想要的,不过是心安之处,有你有家。...

我不是小三

我不是小三

我不是小三饱受继父骚扰的我,终于逃离了那个家我害怕男人,可是生活就像墨菲定律,害怕什么来什么。初入职场,处处都是套路...

皇朝凤妃

皇朝凤妃

她,21世纪腐女一枚,竟穿越成恋夫成痴的花痴王妃!前世被虐死,这一世还不掀翻他的王府!你是杀了我还是让我休了你?某王妃一脸得瑟,抖腿看着破门而入的冷面王爷!该死的女人,堂堂王妃,逛,打群架,劫法场,还全城宣告要休夫!...

最强女婿

最强女婿

★★★本书简介★★★堂堂大佬装穷装傻做上门女婿是什么体验。没有人比我更适合回答这个问题了。...

妃常软萌:妖王心尖宠

妃常软萌:妖王心尖宠

蠢萌墨小乖,生的一副蠢萌喵样,实则却是个母老虎!墨小乖哎呀!人家是小白虎啦论蠢数她蠢,论萌数她萌!尽管背后有妖界大殿下撑腰,但总免不了为情所伤。殿下,你会一直‘西瓜’小乖吗?自然!你这么可爱,本宫怎么会不喜欢呢?那那若是有一日,小乖不可爱了呢?不可爱了也没关系,你还很调皮,还很蠢萌,还是很讨人喜欢的呀!展开收起...

每日热搜小说推荐