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过了一阵,何雨水背着书包小跑着回来了。她的脸上浮现着兴奋,眼睛亮得像天上的星星。
“哥!我回来了!”她站在门口,喘着气喊了一声,声音里带着掩饰不住的欢喜。
“回来啦?怎么样?学校好不好?”何雨柱从厨房探出头,脸上挂着微笑。
“特别好!老师讲得很清楚,同学们也很热情,尤其是坐我旁边的那个小芳,她还借我铅笔用呢!”雨水一边说一边脱下书包,小心地放到桌子上。
“那就好。”何雨柱松了口气,心里那块石头也总算落了地。
“哥,今天晚饭吃啥呀?我好饿!”雨水问着,肚子还配合地咕噜了一声。
“瞧你,才第一天上学就成了小馋猫了。”何雨柱故意打趣她,“今晚吃鸡蛋羹,哥手艺好着呢,保证让你吃了还想吃!”
“真的?我可没吃过别的鸡蛋羹呢,就吃过清蒸的。”雨水好奇地瞪大了眼。
“那你今天可开眼了。”何雨柱说着,从柜子里拿出一个大碗递给她,“来,咱哥俩一起做。”
“我也能帮忙?”雨水显得很兴奋,立刻挽起袖子跑到厨房。
“当然能,咱家就咱哥俩,谁不帮忙?”何雨柱把鸡蛋递给她,“来,先把鸡蛋打进碗里。”
雨水接过鸡蛋,小心翼翼地敲开,动作虽然笨拙,但却格外认真。她一边忙活一边问:“哥,这鸡蛋羹是怎么做的呀?”
“简单得很。”何雨柱拿出筷子,开始搅拌碗里的鸡蛋液,“把鸡蛋打散了,加点水,搅匀后放盐,再蒸上十来分钟就行。”
“哦,那水要加多少呀?”雨水继续问,目光里充满了好奇。
“看着加,不多不少,差不多就行。”何雨柱耐心地回答着,同时伸手帮她调整了姿势,“别太用力,搅均匀就行,不用打得太快。”
雨水点点头,按照他的指点慢慢搅拌。鸡蛋液在碗里渐渐变得细腻,泛着柔和的光泽。
“行了,够了,拿去蒸吧。”何雨柱端过碗,小心地放进锅里。
锅里水汽升腾,热气扑面而来。雨水趴在锅边,目不转睛地盯着锅盖下透出的蒸汽,似乎生怕一眨眼就错过了什么。
“这么盯着有啥用?一会儿就好了。”何雨柱忍不住笑道,伸手把她拉到一边,“等着吧,时间到了咱再揭盖子。”
雨水点点头,抿着嘴坐到椅子上,可两只眼睛却时不时地瞟向锅的方向,充满了期待。
时间一分一秒过去,锅里渐渐飘出了浓郁的香味,伴随着蒸汽弥漫开来。何雨柱揭开锅盖,热腾腾的鸡蛋羹静静地躺在碗里,表面光滑细腻,散发着诱人的光泽。
“好了,尝尝吧。”何雨柱舀了一勺递给雨水。
雨水接过勺子,吹了吹,轻轻地尝了一口,随后眼睛一亮:“好好吃啊!哥,你真厉害!”
“好吃就多吃点,吃饱了明天才有力气读书。”何雨柱把鸡蛋羹放到桌上,自己也盛了一碗。
晚饭后,何雨柱收拾着碗筷,耳边还能听到何雨水哼着小曲的声音。她刚才吃得格外香甜,脸上洋溢着满足的笑容,那种由内而外的快乐让何雨柱感到一种久违的成就感。他嘴角不自觉地扬起,可转念一想,又觉得有些不对劲。
“雨水那么喜欢鸡蛋羹,可我刚才蒸得其实不够嫩,火候有点大了。”他一边洗碗一边暗自琢磨,“还放多了一点盐,要是再细致些,味道肯定会更好。”
何雨柱突然觉得自己没尽到一个哥哥该有的责任。他知道,鸡蛋羹这种事虽小,但细节却见功夫,而自己似乎总是对这些“小事”不上心。他停下手中的动作,盯着水盆里漂浮的泡沫,脑海里闪过一连串过往的画面:雨水小时候,鞋子破了好久才给她买新的;她想吃糖果时,总是搪塞着说对身体不好;甚至她说想去学校读书,自己都犹豫了许久才下定决心。想到这里,何雨柱的心情愈发复杂。
“是不是我太粗心了?雨水从小跟着我吃苦,连点像样的生活都没过上。”他皱着眉头,觉得胸口有些发闷。
“哥,你在发什么呆呀?”何雨水的声音突然在身后响起,她探头看了一眼,笑嘻嘻地说,“怎么,碗太多了洗不过来了?”
何雨柱被她的话拉回了神,他咳嗽了一声掩饰自己的情绪,随口说道:“没啥,想事情呢。”
“你总是想事情,能不能少操点心啊?”何雨水嘴里虽然这么说,却乖乖地卷起袖子走到他身旁,“我来帮你一起洗,咱俩快点弄完,我还得写作业呢。”
“你还记得作业?”何雨柱笑了笑,心里多了一丝安慰。他退到一旁,把洗碗的空间让给了她。
“当然记得,老师布置了抄写,还说明天要抽背。”雨水一边洗着碗,一边得意地晃了晃手腕,“你不知道,我今天可是表现得特别好,老师夸我字写得端正呢!”
“那是当然,我妹妹聪明着呢。”何雨柱拍了拍她的肩膀,语气里带着几分骄傲。
“嘿嘿,哥,其实你对我也挺好的。”雨水低头认真洗着碗,却随口冒出一句,“我知道咱家日子不好过,你做得已经够多了。你不用总想着再多做点,我已经很满足了。”
何雨柱一愣,眼神复杂地看着她,半晌没有说话。他的喉头像是被什么堵住了,话到嘴边却怎么也说不出来。这个小丫头,什么时候变得这么懂事了?
“行了,别夸我了,你作业赶紧写去吧,这儿我来收拾。”何雨柱伸手接过她手里的碗,假装严肃地说道。
雨水吐了吐舌头,把最后一个碗递给他后,转身跑到桌前,从书包里拿出作业本和铅笔,认真地写了起来。
何雨柱站在水槽边,看着她微微弓起的背影,心中五味杂陈。他意识到,雨水懂事得让人心疼,而自己却总觉得做得不够好。或许,他应该更努力一点,让雨水过得再好一点。
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