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第337章 毛豆腐（第1页）

田丽丽站在包子店的门口，看着街上人来人往，心里盘算着今天能卖出多少包子。

她的包子店开了三年，生意一直不温不火，直到她研究出了毛豆腐包子。

这包子一推出，立刻引起了不小的轰动，顾客们纷纷称赞这新口味独特而美味。

田丽丽心里暗自得意，觉得自己终于找到了让包子店生意兴隆的秘诀。

然而，就在这个关键时候，朋友安安却提出了异议。

“丽丽，你这毛豆腐包子，我怎么吃着有一股怪味啊？”安安皱着眉头，手里还拿着半个包子。

田丽丽愣了一下，随即笑道：“安安，你是不是吃不惯这新口味啊？好多顾客都说好吃呢。”

安安摇了摇头，一脸认真地说：“不是，我真的觉得有股怪味。你是不是没处理好毛豆腐？”

田丽丽心里一沉，但表面上还是保持着笑容：“怎么会呢？

我可是严格按照配方来的。你再尝尝，说不定是心理作用。”

安安又咬了一口，眉头皱得更紧了：“不对，丽丽，我真的觉得有问题。你还是再检查一下吧。”

田丽丽心里开始有些不安，但她还是强装镇定：“行，我回头再看看。你先回去吧，我这儿还有客人呢。”

送走了安安，田丽丽心里七上八下的。她回到厨房，

仔细检查了一遍毛豆腐的处理过程，没发现什么问题。

她又尝了一口包子，味道确实不错，没有什么怪味。她松了口气，心想可能是安安的口味问题。

然而，接下来的几天，陆续有顾客反映毛豆腐包子有怪味。

田丽丽的心一下子提到了嗓子眼，她开始怀疑是不是自己的配方出了问题。她决定再仔细研究一下毛豆腐的处理方法。

就在这时，一个老顾客走进了包子店。

“丽丽，你这毛豆腐包子，我怎么吃着有一股怪味啊？”老顾客皱着眉头，手里还拿着半个包子。

田丽丽心里一惊，但还是强装镇定：“大叔，您是不是吃不惯这新口味啊？好多顾客都说好吃呢。”

老顾客摇了摇头，一脸认真地说：“不是，我真的觉得有股怪味。你是不是没处理好毛豆腐？”

田丽丽心里一沉，但还是笑着说：“行，我回头再看看。您先回去吧，我这儿还有客人呢。”

送走了老顾客，田丽丽心里更加不安了。

她决定再仔细检查一遍毛豆腐的处理过程，这次她发现了一个小问题：

毛豆腐在发酵过程中，温度控制得不够精确。她立刻调整了温度，重新制作了一批毛豆腐包子。

第二天，她忐忑不安地等待着顾客的反馈。然而，顾客们依然反映毛豆腐包子有怪味。

田丽丽的心一下子沉到了谷底，她开始怀疑是不是自己的配方出了问题。她决定再仔细研究一下毛豆腐的处理方法。