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“真好吃啊!”
几个男人靠在沙发上醒酒,然后回味着昨天的刀鱼味道,现在想起来那叫一个后悔,喝酒喝太快了,到最后都给吃忘记什么味道了。
但是不得不承认,那味道是真的好,几个小女孩都破天荒的吃撑了,能让小孩子吃撑的东西可不多。
“怎么着,您几位还想再吃啊?”
呸!
吃个鸡毛,昨天那一顿饭,陈泽从下午两点开始做到五点半,小兕子饿的都快啃桌子了,最后才弄好,就算是有空间力量的帮忙,很多东西也都没那么简单的。
一大锅的皮蛋瘦肉粥放在了餐桌上,招呼大家过来先喝粥。
“谁要吃粽子的?”
“你们家一大早还吃粽子?”
“不吃粽子吃不饱呀!”
小兕子喝着粥淡定的说道,然后举着手:“我要吃!”
“啥味道的!”
“嗯……要两个肥肉的,一个咸蛋黄的!”
一群人惊恐的看着小兕子,一大早吃粽子就算了,还吃肥肉的?
南方人其实也有吃甜粽子的,实际上肉粽子要比甜粽子好吃,一般来说甜粽子是家里过喜事儿分给别人家的时候才包的,一般都是豆沙馅儿的,一对豆沙馅儿的甜粽子,一对猪肉肥肉的肉粽子,这叫成双成对。
但是现在很多人的确是不喜欢吃甜种子,尤其是蘸着白砂糖吃的那种,说实在的,陈泽是吃不来,陈泽一大早就喜欢吃点咸的。
“来来来,我自己弄的肉粽,尝尝!”
这还真是陈泽自己裹的肉粽,个头并不算小,一个有个200克左右,用的糯米是空间里出的,用的猪肉,这肉也是空间里养了一个月的肥猪,不过可惜的是咸蛋黄的蛋黄,用的不是空间里的,因为空间里的咸鸭蛋还没出来呢!
还得再腌制一段时间。
但市面上卖的咸蛋黄品质也不错。
给小兕子剥开,小兕子拿筷子插着肉粽吃。
“早上吃肉粽,大人没事儿,这小兕子能消化吗?”
“放心吧,上等糯米,别说是小兕子,老兕子来了都能消化!”
“啊?”
小兕子茫然的抬起头,然后抗议道:“我不老呀!”
“对对对,你不老,赶紧吃吧!”
“我还想吃包子!”
“我看你像包子,再等一会儿,还没蒸好!”
不喜欢吃粽子的就再等等,包子还得再蒸一会儿!
这包子也是陈泽自己弄的,空间里出的小麦粉,直接就可以在空间里和面,和面好了之后就放空间里发酵,发酵好了之后,陈泽可以利用空间的力量,直接让这面团保持在发酵好了这个状态,然后下次什么时候要用,就什么时候拿出来。
馅儿也是一样,陈泽有空的时候会一次性弄很多,然后都放空间里,等空闲了再慢慢包。
等小兕子把三个粽子都吃完了,包子也好了。
“这是梅干菜肉的,这是猪肉大葱的,这是豆腐的,这是香菇猪肉的,都算是汤包,小心烫,自己拿!”
小兕子果断拿了猪肉大葱的,然后轻车熟路的切开包子,让汤汁流淌出来,然后“呼呼呼”的吹了一会儿,再把汤汁给灌回去,然后拿过香醋,直接“咕咚咕咚”往里面倒醋。
“兕子吃包子的方法,我这辈子都学不会!”
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