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第216章（第1页）

一看碗里被红亮的辣椒油均匀裹住的米皮，无极道长两眼一黑，如坐针毡，好想逃，却逃不掉。南荼还站在一边等待他品尝呢。

「真人，在厨艺一道上，辣和辣也有不同，你尝尝就知道了。」南荼真心诚意的推荐到。

现在拔腿就跑大概会狠狠得罪南荼，无极长老勉强牵动嘴角：「……那我尝尝。」

算了，辣就辣点吧，修仙之路何等艰险，一路坎坷他都安然度过了，还能栽在一勺辣椒油上不成？

无极长老夹起一大筷热米皮，硬着头皮送进嘴里。

嘴巴已经等待接受刺痛灼热的洗礼，等来的却是又香又糯的口感。刚出锅的米皮热气腾腾的，还带着一股馥郁的米香。拌上料之后，软糯鲜香，有辣味在口中回荡，却不是那天带着横扫一切的冲击力将整个人机打到溃不成军的辣，而是恰到好处的勾动味蕾。

无极长老忍不住停下筷子看

了看碗里的热米皮，米皮薄薄的像是能透光，裹上一层辣油，更是亮晶晶的，看着倒是挺诱人。其实这个颜色已经让无极长老心里响起警报，这可比上次的鸡翅还要鲜红呐！

可是这个辣吃到嘴里，怎么那么柔和，那么香浓？既没有让人鼻尖冒汗，也没辣出两行热泪？

当然是因为选用了合适的辣椒，又用文火炒制，制出来的红油辣子也带着一种特有的糊辣味，入口不呛辣，反而香气悠长。

无极长老并不知其中内幕，只觉得奇怪，忙不迭又吃了一口。

这次不再提心吊胆，终于能踏实地品尝美味。无极长老刚才的关注都在辣油上，竟然没发现米皮的口感简直绝妙，弹丶薄丶细丶软，弹糯就不必多说了，从舌尖滑过时，丝滑得不可思议，加过料汁和辣子后，更加爽口鲜香了，每一次咀嚼都是一种享受。

米皮之所以这么弹滑，是因为用了籼米做米浆，籼米的粘性比一般的米要低，蒸出来的米皮口感更嫩滑，不会黏黏乎乎的影响观感。

大家都会有一种观点，觉得米一定是新的比陈的好。大多数时候是如此，不过在做一些食物的时候，陈米也有陈米的优点。比如做米皮的米浆用陈米，蒸出来的米皮更爽滑。厨师应该做的，就是找出每种食材的优缺点，扬长避短。

过瘾，真是过瘾！无极长老越吃越快，还主动把米皮和沉到碗底的料汁拌匀，让每一根米皮上都挂着更多的辣椒油。

「真人，这份热米皮怎么样？」南荼看清无极长老面上神色，露出微笑。

无极长老咽下一口米皮，说道：「姑娘说的确实不错，这辣与辣之间的差别竟也如此之大，吃这米皮时满口辛香，只觉得爽快，和吃鸡翅时截然不同。」

南荼：「我们都劝你不要吃那个鸡翅了，是你不听劝。」

确实是他夺过鸡翅主动往嘴里塞的，无极长老汗颜：「我上次来暮云镇的时候，此处还没有饭馆，因此疑神疑鬼。」

其实他现在也不知道，南来饭馆为什么要开在暮云镇。

听无极长老的意思，他还有不少道友也冲着南来饭馆来的，不如解释个清楚明白，免得以后反反覆覆多费口舌。南荼说道：「真人应该也看出来了，我不是此界之人，只是因为喜欢下厨和经营，经常带着饭馆到处跑，恰好来到暮云镇而已，说不定哪天就离开了。不过还停留在这里的时候，只要是光顾的客人，我这里都欢迎，抱着其他目的，只怕会失望。」

无极长老连忙说：「姑娘厨艺高明，我十分乐意作为食客光顾。」

说到这，南荼还向无极长老确认一个消息：「我听说这里是供仙门弟子历练的秘境，他们应该会愿意到我的饭馆吃饭吧？」

「这是自然。」无极长老抽空把碗里剩下的面皮全吃了，才说道，「这些弟子进了抑灵域，修为只有炼气期，还做不到辟谷，要是看到南来饭馆，不知道有多惊喜。」

也可能是惊吓，就像他当时见到南来饭馆时那样。

第82章酸菜鱼「有没有那个……很辣很辣的鸡……

无极长老刚走出南来饭馆，一回头发现南荼也跟着出来了，在门上挂上一个木牌。

无极长老凑过去看了看，只见那木牌上写着：本饭馆食物对修道无任何裨益，但损坏饭馆内桌椅装饰，须十倍赔偿。

他在心里默默摇头，如果修真界有谁真的能像他一样在饭馆里成功突破境界，不慎损坏了桌椅，别说十倍，就是百倍万倍，他们也愿意赔。

这次来抑灵域，虽然已经给南荼送去了赔偿，无极长老却不能立刻离开，日月梭已经送回赉侯山了，想出去也没门，必须要等到十年之后，抑灵域自动将他们这些外界之人送出去。

无极长老走在暮云镇的街道上，看到旁边酒铺里有个沽酒的老翁，于是挥挥手将这幻象拂去，自己站了过去，把各处的器具都打量了一遍，还试着装了一壶酒。

既然要在暮云镇停留数年，那从今天起他就是当垆的卖酒翁了。

————

鸣玉仙子是在道侣玄清君的劝说下进入抑灵域的，她达到化神后期大圆满已经有百馀年，依然毫无突破的迹象，剩下的寿元却不足百年了。

她性格刚直，从一向反对宗门派人暗中庇护进入秘境的弟子就可见一斑，也能坦然接受自己寿数将尽，无缘合体境。

修真之路本就是逆天而行，人力所能及之处她已经尽力做到，剩下的只有天意了，天意如此，又是谁能改变的？

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