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最新最快最好看的言情小说网站请认准请多多收藏多多分享本站!为什么卢冲会纳闷,谭海山从哪里蹦出来的呢?
因为54年,有个公私合营的大潮,包括全聚德在内的旧时代私营餐馆都被公私合营,谭家菜被搬迁至西单恩承居。最新最快最好看的言情小说网站手机阅读请认准请多多收藏多多分享本站!大运动中,周丞相有次来恩承居吃饭,在偶尔了解了谭家菜的情况后,临时决定将谭家菜搬迁至京城饭店西七楼,从此谭家菜就成了京城饭店的官方招牌。这个时候,谭家人跟这个谭家菜已经没有什么关系,整个餐馆全都是公办的了,没有谭家的影子了。
当然,厨子是从之前传承下来得,彭长海曾带出过三位徒弟,分别是:陈玉亮、王炳和、刘京生。其中陈玉亮曾被评为“国宝级烹饪大师”,也被后人认为是“谭家菜”的第三代传人,曾为第一代领导层全都执厨过家宴,他烹制的“燕翅席”,备受“老一代革命家”的喜爱。
陈玉亮在谭家菜前前后后工作的41年时间里,先后培养了大约18位所谓的“谭家菜”徒弟,“谭家菜”的徒弟们后来散落各地。有被各种餐馆请去的,也有自立门面的,也有跟人合作开店的,也有曾经在后厨端过盘子,也骄傲地竖起鲜艳的幌子开启了谭家菜生意的。
随后,卢冲才知道,原来谭海山是谭令柔的孙子,他父亲本来不姓谭,为了光明正大地拿回“谭家菜”,就回复妈妈的姓氏,姓谭,他父亲本来做其他生意,但其他生意都不如做餐饮业暴利,于是,在改革开放后期,就悄然地把京城饭店这个谭家菜给收购了。最新最快最好看的言情小说网站手机阅读请认准请多多收藏多多分享本站!
本来的公家菜又重新变成私家菜,变成谭家后人掌控的饭店。
谭海山本人是不懂烹调,把所有的事情都交给大厨管理。
虽然谭家菜做工不如以前,但卢冲、严乐乐他们都是第一次吃,觉得还挺不错的,其中严乐乐吃东西的时候,跟卢冲一样夸张,狼吞虎咽,丝毫不顾形象。
但这一次,严乐乐吃完以后,没有再像以前那样靠着椅背摸肚子说“撑死了下次绝对不能再吃这么多”,而是主动帮卢冲倒水,帮卢冲夹菜,帮卢冲剥虾……
苏圆圆和方冰冰看得一愣一愣的,不知道为什么严乐乐今天跟变了一个人似的,怎么对卢冲这么好。
虽然严乐乐一开始食欲很强,但她是小鸟胃,也吃不了太多,苏圆圆和方冰冰也是如此,每道菜都是浅尝辄止,卢冲却点了满满一桌,最后全都进到卢冲自己的肚子里。最新最快最好看的言情小说网站手机阅读请认准请多多收藏多多分享本站!
他修炼的功夫和他具备的能力,都使得他身体需要的能量要远超其他人,如果像寻常人吃那么一点,他很快就会变成骷髅人了,所以他一直吃很多,是常人的好多倍。
吃完以后,稍作休息,卢冲在谭海山的带领下,把谭家菜参观了一遍,到处都没有什么问题,既然不是东西的问题,那便是人的问题。
卢冲把这个饭店所有人都看了一遍,指着大厨和采购经理,对谭海山说道:“这两个人有问题,你查一下吧。”
那个大厨当时就扯着嗓子嚷道:“你算什么东西,你凭什么说我有问题?”
谭海山上前,啪地一巴掌:“你他妈算什么东西,竟然敢跟卢先生这样说话!”
卢冲冷冷地说道:“你的年薪只有50万左右,你在这里待了3年,为什么攒下了500多万的资产?”
“你怎么知道我有500多万,”那个大厨失声惊叫,继而反应过来,争辩道:“我……我炒股得到的!”
“听起来很合理,”卢冲淡淡地说道:“可你股票账户上总共多少钱呢?你敢让谭老板查你的股票交易记录吗?勾结采购,以次充好,好的鱼翅和差的鱼翅价格相差十几倍……谭老板,有这样的蛀虫,你的店早晚垮!”
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