5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第139章（第1页）

系统弹出了任务完成的提示。

【恭喜宿主完成任务！请为新菜谱命名！】

想起过去一个月的教学，想起许老怪那张扭曲的脸，陈苒笑了笑。

「就叫鬼脸牛肉吧。」

第72章

鬼脸牛肉虽然是用蔬菜作为主要香料，用盐量也减半，但这道菜仍然算得上是卤牛肉。先放凉，然后再切片，才是这道菜的最佳食用方式。

放冷之后，牛肉会比热的时候再收缩一些，刚刚煮出来的软嫩牛肉会更加劲道弹牙。

做这道鬼脸牛肉，陈苒选择的也是牛腱肉。垂直于牛肉漂亮的肌肉纤维切开之后，半透明的牛筋在肉片上布满花纹，看着倒真像是在做鬼脸。

这牛肉适合切得稍微厚一些。

普通的卤牛肉要切薄片，因为不够如此软弹，切得太厚废牙。

但这份鬼脸牛肉里面多锁住了一些肉汁，切得稍厚些，就能获得那种介乎与卤牛肉与炖牛肉之间的完美口感。

陈苒把切好的肉片摆了个盘，没忍住自己也吃了一片。

自从失去味觉，她几乎没有这样的「偷吃」举动了。

可是看着这样肌理漂亮的牛肉，整整齐齐地切成片，谁能忍得住不吃上一片呢？

卷起的牛肉厚片放进嘴里，被筷子放开的一瞬间，立刻就弹开展平了！

这个口感，哪怕是没有了味觉的陈苒，也不由得有点满意，更别说被唐阳操练了一上午的学员们了。

早上他们就闻到这股子牛肉香味了！

虽然那股清越的牛肉香味很快就消失，但每个闻到过这股味道的学员，都在等着这道菜出现在餐桌上的一瞬。

唐氏武馆的午饭时间，从来没这么安静过。所有的学员都安安静静地坐在餐桌前，目光炯炯地等着饭菜端上来。

武馆的训练量很大，一上午下来，几乎每个学员都累得不行。

唐阳虽然对学员严厉，但是在生活细节上并不苛责。端菜和收拾餐桌的这些小事，她通常是带着几个老师就做了。

今天也不例外。

无数双眼睛盯紧了老师们端菜的手。

清炒芦笋，香烤花生米，蒜蓉西蓝花，香煎小黄鱼。

每个菜上来的时候，涂小宁的眼睛就亮起来一次，然后再随着菜被放下来失望一次。

都不是牛肉！

早上闻到的那么香的牛肉味，不会是让唐老师偷吃光了吧！

她忍不住跟旁边的师兄吐槽：「怎么还没有那个牛肉啊？」

师兄鄙视道：「你真是日子过得太好了，就现在桌上的这几个菜还不够好？你还想吃唐老师做的水煮里脊肉？」

涂小宁一个激灵。

那还是算了吧！哪怕是陈厨师做的凉拌菜都比那个水煮里脊肉要好吃！

就在她认命拿起筷子，准备先夹一条小黄鱼的时候，最后一道菜来了。

涂小宁认真地皱起鼻子，仔细地辨认着空气中的味道。

别装，你就是喜欢我！  阻止竹马当深情男配后  要离婚我答应，我搞科研你后悔什么  修仙靠空间，逆天改命当主角  人生续集  （综漫同人）某科学的天与暴君  从满眼红名开始  惨死大婚当日，我重生改嫁摄政王  重生成恶女太子妃，在东宫杀疯了  环形大陆暖雪  穿越大秦太子  我和男主双向契约后［穿书］  红楼之贾家潜龙  与竹马剑尊和离当夜，我重生了  [综英美]非正常马甲使用手册  吞天成圣秦斩全集免费阅读  一人：龙虎山炼气士，所修皆禁术  错嫁年代文大佬后[穿书]  春山簌雪  死神：我这人最喜欢交朋友了