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第494章 没完(第1页)

但此刻她弟妹也在正忙着炸肉丸,根本无暇顾及她的话语,

刚沈豆子媳妇去抱柴火了,她就有点更忙不过来。

只见那一个个圆溜溜的肉丸子,被放入滚烫的油锅中,瞬间激起一阵噼里啪啦的油炸声,伴随着阵阵扑鼻的香气飘散开来。

也不仅仅食堂里忙活,因着今日要准备的吃食太多,十几户家里的锅灶都没闲着,当然,不管浴锅,那玩意真不能用来做菜了。

沈呦呦家的两个灶台,被姑娘们给占了,是用来给大家沾糖葫芦的。

不光沾糖葫芦,还有。

虽然制作过塑料面的棉花机不能用了,但小娃子们一直闹着要吃,沈铁柱就又给做了一个新的小型机。

为的就是专门做的,这会儿三壮带着二毛个就是在做。

做完一个就插在捆扎好的草墩子上,不知道的还以为他们这是要做小买卖了呢。

沈麻子家里是炖鱼炸鱼的,这些鱼是沈知秋带着村里人,一起凿开冰窟窿网的。

还真别说,这条河里的鱼是真多,村里家家户户都分到了不少。

往年这鱼打多了,村民们还会弄出去卖些,今年第一没时间去摆摊了。

腊月二十九才歇工,家里还有一大堆事儿要忙活,哪有那个闲工夫?

或许更多的原因是,如今家家户户都能有在作坊做工的,最少的一家也要每个月分到十多两银钱。

毕竟九族作坊需要的工人多,即便不是全村,每家每户,至少也有三四个人在村里干活的。

即便是没有进作坊的,也可以找点给作坊打下手的小时工。

比如给养殖大户家杀猪,洗猪肉。

在比如给淀粉清洗红薯和苞米,反正只要你不懒,在唐家村就能找到挣钱的活计。

所以村里分到的鱼,今年都预备着自己吃了,九族就分到了很多。

而沈呦呦她老娘李静舒在花老太家炸猫耳朵,小麻花,玉米锅巴。

前世过年的时候,她也会给闺女炸各式各样的小零食,自己做的比在外面卖的吃着也放心。

那时候能做的口味很多,有的椒盐的,有麻辣的,更有甜口的。吃进嘴里,越嚼越香,焦脆焦脆。

除夕守岁的时候,看着春晚,抓起来就能吃,特别美滋滋。

虽然现在春晚没了,也不能做麻辣味的,但咸甜口两种的还是可以有的,

一片片猫耳朵,一片片苞米锅巴,一个个精致小巧的小麻花,被下进锅里。

不一会儿,色泽就金黄了起来。

李静舒给几个小娃子先单独盛出来一些,美其名曰先给尝尝火候。

“咋样?”

“好好吃,焦香焦香的。”

沈太爷家里大铁锅炖的是大肘子,这玩意不容易入味,今日炖上,在汤汁里泡一休,明日吃的时候,再热一些就行。

保证软烂香浓,夹一筷子,肉立马能从骨头上脱落的那种。

还有其他人家,也炖着各种各样可以提前做出来吃食,

比如沈知夏家,炖着鸡。

一共五十只,家里散养的小笨鸡,那肉的滋味自然不用说。

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