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钟洲熠把沈若曦的药箱接到手里:“去吃饭吧。”

沈若曦点点头:“好。”

两人来到了自己的酒楼里吃饭,顺便看看生意如何。

有黄行这个大厨在酒楼,生意想不好都不行,每天都有许多人慕名而来,生意相当不错,现在每天利润都在一百两上下浮动,跟以前每天只能赚几两银子时相比,简直天差地别,每次掌柜看到沈若曦,笑容都格外灿烂。

“少爷,少夫人。”掌柜亲自上前迎接。

沈若曦直接说道:“像往常一样给我们上几道菜来。”

掌柜应道:“是,少夫人。”

沈若曦的意思是把青黛做的菜和黄大厨做的菜各一个,然后其他大厨的菜轮流上一个,这样来看酒楼大厨的做菜水平。

品尝了几道菜之后,黄行的菜没有任何问题,青黛做的还差一些火候,其他大厨做的菜算好,但是……怎么说呢,好吃,留不住客人。

沈若曦思考着:“洲熠,你觉得有什么办法可以提升一下酒楼整体的大厨水平?”

钟洲熠不太懂经商之道:“若曦,你觉得呢?”

“容我想想。”沈若曦一边吃饭,一边想,“洲熠,要是我让黄大厨给酒楼里的大厨教授一下经验,你觉得黄大厨会愿意吗?”

钟洲熠迟疑:“除非是师父教徒弟,这样的话,黄行很可能不会答应。”

沈若曦抱着侥幸心理道:“我一会儿问问他,万一他会答应呢?”

钟洲熠赞成道:“那一会儿吃了饭我们问问他,要是他同意就教教,不同意就算了。”

沈若曦:“好。”

饭后,钟洲熠返回书院去上课,沈若曦留下来视察酒楼,顺便等黄行忙完。

每天点黄行的菜的人非常多,他是大厨里最忙的一个,往往大家都歇下了,他还在忙。

沈若曦等他等得比较久,不过也不要紧,就当是休息一下。

黄行听说沈若曦在等他,一忙完,只来得及匆匆洗一下手就来后院儿见沈若曦了。

“东家。”黄行没有恃宠而骄,依然是客客气气的。

沈若曦关心地问:“黄大厨,还适应吗?”

黄行保守地回答:“还行,以前也是这样,都习惯了。”

沈若曦请黄行一同坐下:“知道我为什么找你吗?”

黄行肯定是不知道的,他犹豫了一下说道:“东家,有话请直说,只要我能做的,我都会去办。”

沈若曦委婉地开口:“其实也不是什么大事,我且说说,你愿意就愿意,不愿意就算了。”

拒绝

黄行点头应道:“好。”

沈若曦说出自己的想法:“我觉得酒楼里许多大厨的厨艺不精,我想让你跟他们说说,教他们一些经验。”

黄行想了一会儿就答应了:“这倒是没问题,可是万一这是为他人做嫁衣?”

沈若曦点点头:“你说的有道理,我得想个办法杜绝这个情况。”

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