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往土豆泥里加入适量的盐和黑胡椒调味,继续搅拌均匀。
土豆泥变得更加香滑细腻,洋葱和蘑菇增添了别样的鲜美味道。
林心悦拿出一卷保鲜膜,在工作台上铺开。
将混合好的土豆泥倒在保鲜膜上,包裹起来,捏成一个规则的圆柱形。
然后,小心翼翼地将这个“土豆泥内胚”放入自己工作台旁边的迷你小冰箱。
不得不说,厨神争霸赛的道具很是齐全。
目测主办方也是经历过各种各样的情况,才把所有工具和食材调料都搜罗齐全的……
土豆泥需要冷藏半个小时定型,这段时间里,林心悦又闲了。
不远处,一个选手正在煎鹅肝,香气四溢。
鹅肝被煎的外焦里嫩,看起来很是不错。
唔,有点想吃樱桃鹅肝了,要不过几天给自己这做一道?
就这么定了。
继续往旁边看,红酒炖牛尾?
怪不得刚刚总有一点酒香味飘过来,林心悦恍然大悟。
不过单看这这两个人目前在做的菜式,还看不出来他们最后的创意融合菜会是什么样子。
林心悦收回目光,继续在远处搜寻。
嘻嘻,虽然不能远离自己的烹饪操作台,但她视力好呀。
双眼5.0,捕捉其他人的烹饪细节,轻轻松松。
林心悦骄傲ing。
之前她特别关注的“全熟牛排选手”则好像已经到了创意融合的最后步骤。
他将烤好的牛肉片和经过腌制的三文鱼片一层层摆放在一起,用一种独特的酱料进行点缀。
具体独特在哪里……
嗯,这个她也看不到。
不过感觉应该挺不错的,而且速度好快。
这就把菜品准备好了?
林心悦抬头看了眼最前方硕大的钟表,距离本场比赛结束还有两个多小时呢。
而她的千层土豆泥肉卷也差好几步才能完成。
不过着急也没用,还得慢慢等。
伸手轻轻拍了拍自己的mini小冰柜,林心悦发了会儿呆。
【笑死,她在干嘛?】
【别人都在做菜怎么还有人在摸鱼哈哈哈。】
也有老实的网友认真解答前面的问题【她刚刚把土豆泥放在冰箱里,应该还要等上一会儿的。】
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