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新的一天到来,苏子祁一家继续晨练。
跑完步,苏良骏继续蹲马步,苏子祁带着秦如草继续练八段锦。
之后,又练了几圈自行车。
眼看两人体力差不多透支,苏子祁连忙喊停回家,她开始做早餐。
吃完早餐,秦叔过来取餐,骏崽看家,苏子祁骑三轮带妈妈去买菜。
转了一圈,他们拎回来三瓶高度白酒,一个猪头、两根大骨棒、一斤猪皮、四斤肥肉、两斤精五花、两根猪尾巴、两条猪舌、两副猪大肠、一条草鱼、两根萝卜、一斤豆腐干和一些蔬菜。
秦如草像赶苍蝇一样,想把他们姐弟打发走。
“不是说要去商场,去书店嘛,走走走,这点活交给我,快去。”
苏子祁装作没听见,安排骏崽打水洗蔬菜,去后面的池塘边摘野生紫苏,她自己开始收拾鱼。
开玩笑,买了这么多菜,妈妈一个人怎么处理得完,人多力量大,他俩先帮忙,晚点再出去。
秦如草见劝不动,摇了摇头,只得自己忙活开了。
她拿来个大号搪瓷盆,用清水把剁好的大骨棒和猪舌清理洗净后,就把骏崽洗好的萝卜和大骨棒、猪皮放进瓦罐煲汤;用烧红的铁火钳烫猪头和尾巴上的猪毛,然后再换水剃毛;切肥肉熬猪油……
苏子祁收拾完鱼,腌上后,烧水做白煮蛋,一会一块卤;把猪头肉、猪尾巴、猪舌切块;剁肉馅,和馅,清理猪大肠。
猪大肠吃起来香,收拾起来可真是麻烦。没法子,谁让她想吃这一口呢,只能继续收拾……
大半个小时过去了,菜已经准备得差不多了,苏子祁带骏崽去照相馆取了照片后,直奔商场。
苏子祁先去玩具柜台买了铁皮火车、铁皮巴士和纸画片,然后去文体用品那买了钢笔、墨水、书包、篮球服、回力鞋和篮球,最后他们又在附近的书店买了初高中的教辅资料。
“骏崽,你要是想长高,还要多跳高和打篮球,等我空闲下来,带你去公园,那边有个篮球场,我教你。”
苏良骏激动地点点头,太好了,他在姐姐的学校看见过那个大哥哥们打篮球,好帅,他也要。
姐姐果然什么都会。
他原以为今天的收获就是纸画片和教辅资料,没想到姐姐眼睛眨也不眨地就买了这么多东西,简直幸福感爆棚。
他一定要好好学习,以后赚多多的钱,让姐姐随便花!
中午,秦如草简单做了个青椒炒猪大肠,肉沫鸡蛋和烧菜心。
饭后,秦如草去送饭,苏子祁看着瓦罐里的高汤已经熬成奶白色了,她把高汤滤出来,放进备好的卤料,继续熬。
然后把猪头肉、猪舌、猪尾巴焯水。
待香味出来后,放入佐料和焯好的猪头肉、猪舌,最后放入猪耳朵、猪尾巴和剥皮的白煮蛋、香干。
苏子祁把骏崽拉进厨房,让他看着锅,她还准备做些葱油饼路上吃。
一通忙活下来,卤肉和饼做好后,已经到了下午2点多。
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