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因为这家高仿店的出现,赵景言本原本让石头自己学着去城区,摸索店面的计划就暂时搁置了,她得让那些食客先好好对比一下这两家店,才更能突出他们“快乐驿站”的优势。
也让“快乐驿站”这个牌子逐渐在省城百姓心里扎根,以后就算再出现另外的高仿店,他们都会下意识认为是模仿的“快乐驿站”,或者味道肯定不如“快乐驿站”.......。
前两个星期,一些专门从城区来“快乐驿站”吃东西的老客户,不少人跟他们八卦那家店的生意越来越差,东西也越来越不好吃。
其中有个女生还吐槽她前两天买的炸鸡块,还有些馊味。
赵景言闻言,知道火候差不多了。
就让石头平时有空,可以先去城区找找有没有适合的店面。
从城区到西科大,走路稍微有点远,但骑自行车或者三轮车的话,二十分钟左右就到了。
石头“有两个地方比较合适,都在城区中心,这两三年来,那里也开了不少店铺,人流量也越来越大,很适合我们开分店。不过.......其中一家是在防盗我们的那家“快乐客栈”的斜对面。”
“这个不是我们要顾虑的点,只要地方合适,就算是挨在一起,我们也照样开。”
“有没有打听过这两个地方的情况?”
石头点头。
“有的,在“快乐客栈”斜对面的那一家是一个带小院的店铺,户主开价比较高,要四千五百块钱,并且只卖不租。”
“而另外一家,则是在街尾,地方格局跟上一家差不多,也是店面带小院子,就是面积稍微小了一些,户主表示可买也可以租。”
赵景言听完问他,
“你觉得哪家适合我们开分店?”
“我.......。”
石头知道赵景言是在考验他。
他犹豫了下,还是说出了心里的想法。
“我觉得第一家比较好,店面比较大,城区有不少我们的老客户,我们可以把店面开的大一点。就是.......那家店面的价格有点贵,户主又只卖不租。”
“行,我知道了,等过几天我找个时间,跟你一起去看看.........。”
说完开分店的事情,赵景言又看向阮青娘,问她有没有考虑来省城开餐馆。
“来省城开餐馆?”
阮青娘和老太太赵二江他们齐齐惊讶。
“嗯,省城的发展始终比下面的市区和县城更加快一些,而且我现在已经在这里开厂,以后就算毕业了,大概也是以省城为大本营,继续在这里经营事业。”
“娘你如果想在餐饮事业上取得进一步的发展,可以考虑来省城。但如果不想多折腾,那就继续经营着家里的快餐店和美味轩就可以了。”
“总之,一切还是看你自己喜欢........。”
听到赵景言这么说,阮青娘和老太太赵二江互相看了一眼。
最后还是老太太发话。
“小言说的对,这是青娘你的事业,想不想扩大看你自己。”
在阮青娘以前的观念里,她从没想过开餐馆、做餐饮可以成为她的一份事业,更没想过除了能在县城开店,还可以跑到省城来开分店。
二女儿说这是她的事业,想不想扩大发展看她喜欢。
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