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第132章 吃亏是福的何雨柱掏猪大肠的李怀德（第2页）
他们会发现，自助餐厅仅采购2520斤猪肉，却能供应6000人吃饭！？
一人才平均吃到四两肉？
以最便宜的一楼普通区，每人5元入场费算，猪肉合到12.5元一斤！？
以二楼每人20元入场费算，更离谱！
“自助餐厅也太特么黑了吧？他们怎么敢啊？！”
这种生意能长久？
可实际上呢？
每个顾客都至少吃到一斤猪肉，与其他几十种各式各样美食。
美汁汁～
下次还来~
……
话说回来，若是自助餐厅采购成本过高，有猫腻，他们该查查。
关键是采购成本低，营业额与利润双高，查账之人哪怕有疑问能怎么着？
“信不信让你这辈子查不了账？！”
何雨柱偷摸增加肉量，属于双赢局面！
自助餐厅成本不变，营业额“合理”大幅度提升！
顾客花钱不变，吃到足量美味的饭菜！
而唯一“吃亏是福”的何雨柱。
只能独自承受自助餐厅营业额大幅提升后的……
功劳！
……
“成~弟，我相信你的眼光，更相信你的厨艺！”
“那我再多找几个公社提供生猪，争取每天能供应20头以上！”
“还有养鸡大户五星公社、养鸭大户八一公社、养鱼大户东方公社、种菜大户红旗公社……”
“粮食店、副食店、菜市场我都在对接中，相信用不了几天就能签供货合同。”
张芬已经盲目相信何雨柱这个弟弟。
只要他有需求，自己便会尽量满足。
“姐，想不到才几天时间，你就跑这么多地方，我真是太感谢你了~”
“这样的话，食材供应没有问题，商铺装修也没问题，接下来该让小莉负责组建、培训大堂服务人员。”
“另外，厨师方面我这边进展不错，找到一位顶级鲁菜大厨与半吊……咳咳~还凑合的川菜厨师。”
“只是需要、要……爸出面帮忙，将两位厨师和一位家属从保定调到四九城……”
“姐，你放心，那俩厨师和家属都在钢厂上班，属于冶金工业部系统，不会让爸为难……”
何雨柱简单做个总结，并且讲了下目前所面临的困难。
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