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江文想了想,还是直说了。“我没有挖过,但是我见过村子里的地窖。”
“储存土豆和地瓜的地窖一般都在地底下,也就两米深吧,但是都比较长,挺大的,和咱们的窑洞其实也差不多,只不过咱们住的房子是石头做的,那个是土窑子。”
“地窖的深度一般在三米左右,比较合适,太浅了冬天容易将菜冻掉,太深了不利于储藏物进出,而且地窖还得考虑温度,昼夜温差,通风。防水防潮。”
“首先要向地下挖出空间,深度要达到最少3米高,越深保温性越好,温度越高。”
“挖好以后,周围可以用砖块砌起来,这样不容易坍塌,而且比较整齐干净。”
“可以砌成台阶,从地面通向地下菜窖,这样上下就更为方便了。用竹梯子上下搬运蔬菜。不安全。”
“菜窖的出口要用盖子盖好,以防冷空气进入,大一些的菜窖,还要留换气口,使空气流通。”
江文感觉自己懂了,又好像什么都不懂。“听起来是不难,但是我一个人肯定不行。没做过。就没有实际的经验。”
“刚开始你先挖一个一米乘以一米的口子。等挖到2米以下的时候。在开始向周围扩张。就扩一个2X2的就可以了。”
“行,睡一会儿吧。”江文习惯了午休。
瞌睡的,实在是不行了。
说完就睡了过去。
立夏没有睡午觉的习惯,无业游民,都是想什么时候睡就什么时候睡,也就是说过的是自由时差。
顾立夏将意识沉浸到了空间当中。
小院看见地里的外边的房子里,是一个工具房。
放了各式各样的工具。
顾立夏拿了俩个锋利的铁锹,放在了院子。
准备今天晚上让江文拿这个开干开工。
顾立夏睡不着,于是爬起来去找隔壁秀儿。
秀儿的房间。
江秀正坐在那里发呆。
而江淮西睡的四肢各有各自的方向。
顾立夏推门进来的时候,江秀看了过来。顾立夏先声夺人。“秀儿,你怎么不睡?”
“其实自从大哥和大嫂带着孩子回来。家里的活太多了,就睡不成午觉。我就习惯了不睡午觉了。二嫂,怎么了?你找我有什么事?”江秀不知道这个时间,二嫂不午休,跑过来找自己是什么意思?
“秀儿,我和你哥刚刚商量了一下,我们打算在我们房间,挖一个地窖。所以今天晚上吃过饭以后,你先带孩子们出去外边和咱们院里其他的孩子玩一玩。你看能不能行?”
江秀虽然不知道为什么要挖地窖,但是还是问出了心中的疑惑。“能行。不过咱们挖这个地窖有用吗?现在粮食都是定量的。没粮好像也用不上啊。”
“我们今天回来做菜的时候,发现咱们星期天拿回来的菜已经成那样子了,而且好多已经黄了,干了。”
“所以我和你哥刚刚商量了一下。做一个地窖。这样的话,我们就可以。从秋末开始就把蔬菜陆陆续续的搬进地窖,除了蔬菜,还有腌菜,都可以储存在地窖里。”
“我需要带孩子们出去,是不是这个事得瞒着其他人?不过家里粮食有多少,哪有不瞒人。不瞒着点,大家天天过来借粮,我们自己也吃不上了。”
“我听我爸说过那么一件事。就是三年自然灾害之后。咱们这里六七月份下了一场冰雹。把庄稼全都毁了。”
“咱们村子里嫁过来的蔡婆婆。因为抹不开面子。把政府发的救济粮,借给了这个亲戚,那个亲戚。然后自家揭不开锅的时候被儿媳妇给咒了几句。想不开跳河了,人没了。”
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