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色香味俱全!!
紧接着。
“刺啦......”
一道声音传来。
王一均手中的【油爆爽脆】也顺利出锅。
精心倒入盘中。
打眼一看,色香味也是相当完美。
王一均对自己制作的【油爆爽脆】十分满意,不由点了点头。
在他看来,这道菜他发挥相当完美。
已经拿出自己的最高水准!
如果非要挑毛病,那就是速度稍微慢了点。
毕竟年近六十,上了年纪,速度自然比不上陈泽这种小年轻。
一直到这时,王一均这才顾得上去看陈泽。
王一均往一旁看去。
眼神瞬间布满惊讶。
因为他看到,陈泽居然比他自己还要提前制作完成。
这这这!!!!
陈泽速度也太快了??
接着,王一均又把视线转向陈泽面前那盘【油爆爽脆】。
眼神再次露出悍然!!
一眼,只需一眼!
他就看到,陈泽制作的【油爆爽脆】比自己还要优秀。
猪肚尖和鸡胗在渔网花刀的加持下,如同盛开的一朵朵鲜花。
像极了艺术品!!
再看自己那盘【油爆爽脆】。
王一均用了麦穗花刀进行改刀,最大的问题开始暴露出来。
如果没有对比,王一均这盘【油爆爽脆】算得上十分优秀,甚至堪称完美。
但是有着陈泽这盘【油爆爽脆】进行对比,两个改刀刀工不同。
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效果自然也就有着差别。
王一均这盘菜中的猪肚尖和鸡胗,炸制之后,外翻比较严重。
根本比不上陈泽!!
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