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为鬼开的食肆顶多营业到凌晨两点,今天这种情况的确很少见。见是陆优,陈乔一眼里的敌意减缓了些,言简意赅道:“食肆里来了特殊客人。”如果拿一碗牛肉面换她一滴血的叶老太太算得上客人的话。“原来如此,”陆优恍然大悟,桃花眼勾勾地落在陈丞身上,“这就是你养的那条大狗狗?”只可惜陈丞不吃她这幅狐媚子的样,反而微微蹙起眉,一言不发。护主情绪又上来了。“真是看不出来,一一,你对你这大狗狗很是信赖呐。”陆优完全不介意陈丞的态度,话里却是意有所指。显而易见的,刚才的情景都被她看进了眼里。陈乔一静静打量陆优几秒,忽然咯咯笑出声来。她冲陆优眨眨眼,眼角漾出平时吊儿郎当惯了的笑意:“真的吗?”陆优被她这句话问得有些发懵,漂亮的眼睫轻眨了眨:“诶?”夜风拂过,将陈乔一的长发吹得凌乱无章,同时笑得有些张扬。她一字一顿地道:“陆优,咱俩好歹认识这么久了,你不会真的蠢到认为,刚才的我,其实是真正的我吧?”-直到陆优走后,陈丞的表情都平平淡淡的,波澜不惊。真正让他情绪产生波动的,还是第二天陈乔一出发去食肆时,又将他给捎上了。下午四点过,叶岁到食肆上班,惊讶地发现她的老板竟然提前到了,且陈丞倚靠着后厨帘布的墙沿,目光安静地落在正在准备食材的陈乔一身上。叶岁有些局促不安地将手背在身后搓了搓,同陈丞点头致意后,隔着帘布脆生生地喊了声:“乔一姐。”陈乔一正在处理虾,这是今天做菜要用到的食材,陈丞本来想帮她的忙,被陈乔一以要“享受做饭乐趣”给拒绝了。听见叶岁喊她,陈乔一也懒得洗手,用眼神示意陈丞帮她拉起帘布:“嗯?”叶岁欲言又止:“乔一姐,昨晚那碗牛肉面”陈乔一不喜欢人要说不说、浪费时间,不由得睥叶岁一眼:“有话就讲。”叶岁咽咽口水,干脆一股脑问了出来:“那碗牛肉面,应该不是辞退前的最后一口饭吧?”说完,她如释重负地吁了口气。呼,终于说出来了。虽然在食肆里当了这么久的员工,但陈乔一从没让叶岁吃过她做的菜。结果却在今天凌晨将她叫到食肆来,做了一系列匪夷所思的举动不说,还让她吃了一道完全不像是陈乔一会做的牛肉面。这难免不会让叶岁多想。只是有件事奇怪得很,自从凌晨离开了食肆后,叶岁莫名觉得这些天压在她心口上的悲痛情绪减轻了不少。就好像,就算她知道姥姥已经走了,姥姥也会一直陪在她身边。只是换了一种特殊的方式。“辞退?”陈乔一皱起眉,“辞退谁?”叶岁闻言大松一口气,最后还是不放心地看了眼陈丞,问:“没谁没谁,对了乔一姐,这位大咳,他也是食肆的长期员工吗?”陈丞原本是漫不经心的态度靠在墙边,听到这个问题,半倚着的放松姿态立马变得紧绷起来。他望向陈乔一的目光有些紧张,还带点不易发觉的期冀。像极了一条想要得到心爱的骨头,偏偏又不敢去争取的可怜小狗儿。陈乔一没注意那么多,她想着,总归陈丞在家里闲着也是闲着,还不如把这个劳动力利用起来,给他找点事干。“是,”她给出肯定答案,又略显刻意地补上一句,“你们好好相处。”她记得以前闲着无聊时看过的电视剧,在有新员工到来的时候,里面的老板好像都会说这样一句话。很好,又是像人类的一天。魔女心情愉悦地哼起歌,又回到料理台前,继续剥起虾来。-今天陈乔一准备做的是百味炸串和蛤蜊米线锅,选择的食材大多都是参照的她的喜好。五花肉切片,基围虾去虾线,蛤蜊撒盐静置吐沙,里脊切成小丁,排骨砍成长条,年糕煮软后再沥干,香菇切花刀,土豆切成薄片。荤食得先进行腌制,往成片的五花肉里加生抽、料酒和盐,至于里脊、排骨等料理方式都是大同小异,只是多加了黑胡椒、姜片等物,腌制完成后,便同素食一道用竹签串好。对于配料的选择,陈乔一准备了不同的风味。先将蒜蓉辣椒酱下锅炒出红油,再混合番茄酱、糖、酱油和醋,煮开后倒入淀粉勾芡备用,是酱料。也有直接将辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、熟芝麻、盐加在一起的干蘸碟。做好这些准备工作,炸串则要简单得多。
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