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蒜泥白肉没有在雅韵茶楼的菜单上,跑堂的有些为难,东家不可能不知道这个吧,他要不要提醒一下主子呢……
“拿进厨房,颜熙能看明白。”
既然少主都这么说了想跑堂的也就照做了。
后厨在颜熙的看管下井井有条。
楚云逍和冷靖的订单进来后,厨师们看着蒜泥白肉皱眉,“颜小公子,这个菜单我们没有。”
“我看看。”颜熙相信雅韵茶楼的人不会犯这种低级错误。
结果上面写着蒜泥白肉,一看就知道是楚云逍写的,这字迹他看过无数遍了,“我来做这个就好。”
颜熙把做回锅肉的白肉切成了片,又调了辣椒油凉拌上去,“好了,上菜吧。”
在场的厨师都惊了,这样能好吃吗……
颜熙又切了些白肉,把剩下的辣椒油也倒上去,“来尝尝。”
“好吃!为什么这白肉这么入味?”
“笨,切薄是关键!”
“但这辣椒油不是一般的的辣椒油,层次好丰富,有不少香料的样子。”
颜熙笑着点头,“先把这三天繁重的任务完成,到时候我教你们调这种辣椒油。”
厨子们都很开心,因为颜小公子如此信任他们,秘方连藏都不藏,直接把每一步都教给了他们。
万一有人口风不紧,那不就会损失好多利益,“颜小公子,我们会现在这些已经够了。”
厨师长很为颜熙着想,颜熙十分感激他的好意,“谢谢您的提醒,不过有钱大家一起赚才是王道。”
这样自己的原材料销路才会更广嘛~大头都在这里,还不会特别的累,生财之道就是大家都有钱赚嘛。
众位厨师感叹于颜熙的胸襟,着实佩服,完全不知道他心里的小算盘。
蒜泥白肉很快被端上了二楼雅间。
冷靖吃的很香,就连楚云逍也吃了不少,明明里面有一些甜味,但这种甜完全可以接受,就好比那天的红烧肉一样,就算是有甜味,但也完全不让人感觉到难吃。
就连跟他一样不爱甜的楚黎溪也爱吃。
“干脆把茶楼改成酒楼吧。”
“颜熙志不在此,他想要卖的不只是菜。”楚云逍也没有过多解释。
活动之后雅韵茶楼就会变成只提供中午的菜肴,楚云逍知道,颜熙还有很多菜没有拿出来。
他这样一是把豆瓣酱推广出去,二呢,也就顺其自然地分辨了哪些厨师忠心,哪些厨师唯利是图,到他想继续出新品的时候,剩下的人都是被筛选过后留下的最忠心的人了。
他下棋一直都挺好的,楚云逍没少跟颜熙下五子棋和围棋,“他那看起来单纯无害的外表下藏着一颗七巧玲珑心,看人比什么都准,手段温和却也锋利,很不一样。”
“王爷,你今天跟我说了好多夸二少爷的话,这些你该当着他的面说。”
“你能当着面说出口?”
好像……冷靖想象了一下,“不太行,但今天结束以后,你可以说一点比如,你做的很棒之类的话,二少爷听了应该会很开心。”
楚云逍一下子想到了昨晚的事,今天这么说的话,可能颜熙会别扭,“要说你自己说。”
“……”王爷你真的还有救吗?冷靖埋头扒饭,不打算拯救楚云逍的情商了。
午饭时间过了一个时辰以后,厨房才渐渐空闲下来,颜熙忙了一上午,太累了反而没什么胃口,只是去洗了个澡就了楚云逍所在的二楼雅间,“你们怎么有空来捧场?”
“二少爷的场,当然要捧。”冷靖毫不吝啬自己的赞美,“二少爷做什么事都很让人佩服。”
“今天嘴这么甜,难道是干什么坏事了?”
“难得我真心实意一次,二少爷你太伤人了。”冷靖夸张地捂住胸口,“疼,心好痛……”
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