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“嗯,那我们开始工作吧,我来给你们重新分配一下工作。”苏棠将几个人召集在一起,“刘汐只负责收钱和写单子,小叶负责按照刘汐写得单子,根据是带走还是在这吃进行打包,装盘。映月负责处理鸡肉,卤熟切丁备用,剩下的四个姑娘,两个负责制作蜂蜜小面包和奶酪焗红薯,剩下的两个负责跟我学做披萨饼和饮品,不用着急赶工,尽力做就行,能做多少咱们就卖多少,等你们都熟练上手了,再招些帮手教她们做。”苏棠再次对刘汐说道,“我们的饮品是用玻璃杯装的,不能打包带走,只能留在店里食用,还要招两个人在大堂打扫卫生,顺便看着会不会有人将玻璃杯带走,有钱人家虽不至于做出这种事,不过还是不得不防,没招到之前就去超市借两个人过来吧。”“好,我这就去。”刘汐等到苏棠吩咐完就急匆匆的去超市了。苏棠将原材料拿出来,教小叶和另外两位姑娘制作水果茶,这会不开门,小叶就先在后厨帮忙。将柠檬切片捣碎,然后混合蜂蜜做成柠檬水,再将各种水果切片,一起放在大陶罐中,把陶罐放进装有冰块的大盆子中冰着,有客人点单的时候直接放点水果,盛出来一杯就可以了。“没有冰块可以用硝石水,也可以向冰窑买那种食用的纯净冰块直接放进水果茶里。”苏棠边做边给她们讲解。然后再教她们制作披萨的面团,让她们先将饼烤出来,等到有人买的时候,直接将菜肉还有奶酪洒上去,再放进烤炉里烤一会就可以了。等刘汐带着两个姑娘回来,苏棠让她们跟着映月准备配菜。“主子,为什么要叫皮撒饼,听着怪怪的。”映月边忙边询问苏棠。被映月这么一说,在古代听起来是有些怪怪的,“那要不就叫披酪饼,就是披着奶酪的饼。”“这个可以,这个好听。”映月很捧场的夸赞。京都来人等到快开门的时间,苏棠将水果茶,披酪饼,蜂蜜小面包,还有奶酪焗红薯各做一个样品放在玻璃柜中,并且还在旁边标上价格。披酪饼五钱一个,一两银子等于十钱,相当于是半两银子,水果茶两钱一杯,里面可以放这里的时令水果,并且几个柠檬就能做一大盆出来,成本的话倒是不贵。“刘汐,开门营业。”苏棠见一切准备妥当,各就各位,对着刘汐说道。“好嘞!”当刘汐打开门之后,外面前来购买的人,已经自觉的排起长队。有的是一些老顾客,有的是被这长长的队伍吸引过来的,想看看到底是什么好吃的能让这么多人排队等着开门。“你们今天怎么开门这么晚啊?”一个等了一个多时辰的女子抹去额头上的汗水说道。“快快请进。”刘汐连忙招呼着人往店里面走,忙着记录他们点餐收钱,还不停的给客人解释,“我们店改开门时间了,以后可以晚点来,今天真是不好意思。”“今天有新花样?”顾客看着柜子里的样品问道。“对的,你可以尝尝本店的新口味。”刘汐将一个个写着小单子的号码牌整齐的放在一侧的小桌子上,小叶就挨着给每个牌子配餐,然后叫号让人过来拿吃的。后厨因为已经将配料都准备好,只需要将半成品放在烤炉里烤一下就好,也能够迅速的做出成品。从超市借过来的两个姑娘在大堂中负责收客人吃完后的垃圾。整个甜品店都有条不絮的运转起来,比之前得心应手很多。“哇,这个披酪饼真的超好吃,热腾腾的咬上一口,上面这层白白的能扯出丝儿来,很香,还耐嚼。”一位留在大堂吃的老先生赞不绝口。“这个水果茶冰冰凉凉,酸酸甜甜的也很好喝呀!外面的天气这个热,喝上一口太清爽了。”另一桌上的人也开口说道。将那些帮主家买甜品的小厮丫头看的都想流口水,这么贵的东西他们可吃不起,看看那水果茶都是用玻璃杯装的,这得多奢侈啊。玻璃杯里面装着各种水果片,寒气使玻璃杯外面挂着一层薄薄的水珠,看着就十分清凉解渴。“姑娘,你们这饼上面铺的一层是什么呀,我以前怎么从来没有吃过,挺特别的。”那个老先生问一旁收拾桌子的姑娘。“好像是牛乳做的,叫做奶酪。”那姑娘礼貌的回道。“牛乳像水一样的稀,怎么能做成这样的东西呢?”老先生不太信,不过吃起来确实带着浓浓的奶香。“那我就不知道了。”这个她是真的不知道,就算知道也不会随便告诉别人怎么做出来的。

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