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顾秀秀却从厨房出来，拽住女儿：“她那是羡慕咱家，别跟她吵吵，她那种人你跟她吵吵丢分子，左右咱家越过越好，她心里头就越是不舒坦。”以前隔壁说酸话，顾秀秀也觉得生气，可现在家里头日子越过越好，孙国栋的身体也好起来了，除了大儿子一直找不到媳妇，顾秀秀就觉得没烦心事。日子顺堂了，顾秀秀就懒得跟隔壁吵嘴，觉得吵吵几句坏了心情不值当。很快顾秀秀还发现，她越是这样，隔壁越是跳脚的厉害，偏偏奈何不了她。孙淑梅冷静下来，冷哼道：“咱家就天天吃肉，馋死她。”那头路上，孙强倒是兴致勃勃的问：“现在田里头还有黄鳝不，我也想去捉。”顾三妹笑道：“黄鳝又抓不绝，等啥时候有空，表哥你就过来跟老二住，到时候晚上跟他们一块儿去抓。”“那感情好。”孙强显然对此十分感兴趣，开始盘算着啥时候空有些，就去表弟家住几天，顺便可以避开亲妈的催婚唠叨。黄鳝在家里头很难养得活，放清水里头养了一天，顾四妹就磨刀霍霍。顾明东一开始以为她会害怕，毕竟黄鳝味道好，但长得滑不溜丢的，确实很像蛇。里头最大的一条黄鳝还昂起头，一副攻击性十足的假把式，看着还挺能唬人。谁知道顾四妹杀起黄鳝来比他还要利落，手起刀落，再一划拉，黄鳝肚子里头的内脏全清理干净了，三两下就解决了一大盆。相比起来，顾明东抓黄鳝是好手，杀起来动作就不够麻利，很快就腾开位置，供妹妹施展功夫。一边将黄鳝切成段，顾四妹还抬头说：“我也不太会做黄鳝，刚才特意找三婶问了问，她说爆炒味道最好。”顾明东一听：“爆炒我会，让我来吧。”顾四妹让开位置，一看，就叫道：“大哥，你怎么往生黄鳝上倒黄酒。”不只是料酒，顾明东还撒了盐，放了姜片，倒上料酒之后抓匀。“这样能去腥味。”“那多浪费。”黄酒价格可高了，比酱油还要贵。顾明东笑道：“反正最后都是进了咱的肚子，也不算浪费。”顾四妹歪着头想了想，觉得也是这个道理，两年多的时间，这位勤俭持家的小姑娘也慢慢改变，不再像一开始那样，多撒一点油都觉得心疼。在顾明东坚持不懈的努力下，顾四妹现在炒菜已经舍得放油了，味道直线上升。只是偶尔瞧见自家大哥大手大脚，顾四妹依旧忍不住心疼。毕竟现在没有谁家炒菜会可着劲的放调料，甚至许多人家连酱油和黄酒都没有，基本都是一锅煮了放点盐，能见油星就不错了。顾明东炒菜，走的是跟顾四妹截然相反的方式，他特别舍得下料，热锅下油后，才开始用小火煸炒起来，翻炒之后又开始往里头加料酒和酱油。一会儿功夫，黄鳝爆炒的香味就飘了开来。出锅之前，顾明东还往里头撒了一些白糖，既能调味，又能去腥，最后大火收汁，黄鳝包裹住红色的汁水，显得分外的诱人。“以后黄鳝就这么炒，味道才足。”顾明东教导道。顾四妹看了看下去一大半的黄酒酱油和白糖，表示自己明白了。“好香啊！”在八仙桌上做作业的双胞胎，都忍不住探进头来看。“过来端出去。”顾明东招呼道。这次装黄鳝没用盘子，而是用了一个大盆，满满当当的装满了一盆子。顾亮晨立刻跑进来，顾亮星和顾芸连忙将桌子收拾好，三个孩子配合的十分默契，围着桌子咽口水。顾明东收下的菜利落的一道道出锅：“别的今天不做了，最后煮个汤，等二弟三妹回家就能吃了。”说曹操曹操到，顾二弟咋咋呼呼的声音从外头传来：“好香啊。”一看黄鳝的成色，顾二弟就笑：“看来今天是大哥掌勺。”说完伸手就要去捏一块尝尝，却被顾三妹一巴掌拍下去：“洗手了没，脏不脏。”“哼，穷讲究。”说归说，顾明南还是乖乖的去打水洗手。今晚老顾家主要就吃黄鳝，满满一大盆的黄鳝放在最中间，旁边都是随意弄的凉拌菜和一个番茄蛋花汤。“趁热吃吧。”顾明东发了话，大家伙儿才动了筷子，齐齐的往黄鳝招呼。爆炒过，下了重料的黄鳝闻着就香，虽然不如猪肉肥的流油，但别有一番滋味，口感不干不柴刚刚好。顾明东尝了一口，也觉得味儿好，别有一番鲜味。被香味勾引的顾家人就更别提了，第一口黄鳝肉进了嘴里，就彻底停不下来了，一个个埋头苦吃，连说话的功夫都没有，活像是饿了好几年。

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