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回想起还是麦卡伦时期的自己，与还是黑麦威士忌的赤井秀一，当年自己的厨艺还比较青涩没有现在这里厉害，两人合作制作出的蛋包饭简直就是人间“美味”，吃完可能就没胃了。难道短短五年的时间，赤井秀一在厨艺上的造诣就超越自己的吗？笹岛律皱起眉头感到不爽，其他方面可以输，就是厨艺这方面自己不想输给不靠谱的秀哥。他撩起袖管给自己系上围裙就摆出大厨风范道：“你要做什么？我也会做饭。”“我就想尝试做一下土豆炖肉，家庭料理也比较简单。”“我不会煮饭，要不然你去煮饭我来做土豆炖肉！”赤井秀一转念一想也不是不行，他瞥了一眼洗菜非常专业的笹岛律后，便点头道：“没问题，那我打个电话给朱蒂问一下，看看米和水的比例是多少。”“嗯，好的。”此时此刻在杯户町某高档酒店的朱蒂刚点完客房服务，今天晚餐享用的是炭烤猪肋排和香槟的搭配，她正在思索要不要提前去冲个澡，就收到赤井秀一打来的电话。“喂，秀，是有什么事情发生了吗？”赤井秀一站在电饭煲前，手里拿着一个空杯子，出声询问道：“朱蒂，你知道怎么煮饭吗？要多少米和多少水？”朱蒂闻言瞬间变成豆豆眼，什么时候秀打算学习做饭了，而且他做的饭真的能吃吗？“喂，朱蒂你在听吗？”“啊……你这是准备煮几人份的米饭啊？”“稍微多一点吧，三到五人份。”赤井秀一本来想说两到三人份，但是想想隔壁还住着宫野志保，她一个人做饭肯定不方便，还是等等做完了送一份过去吧。“那就用杯子放两杯米三杯水，这样做出来的米饭比较好吃。”“好，那就这样，挂了。”朱蒂听到电话那头传来的忙音，不知道为什么，总觉得有些不安，她左思右想抓起酒店的电话取消客房送餐服务后，就急匆匆驱车准备前往工藤宅。工藤宅前所未有的危机工藤宅的厨房间里，出现了两位神情专注的男人。笹岛律发誓自己现在的专注程度宛若拆弹，他一边看向雅虎搜索出来的土豆炖肉食谱，一边小心翼翼处理着食材，时隔不知道多久再次感受到生肉的触感，他还是觉得很恶心，甚至影响到自己的食欲。但是作为一名专业的料理人，就要克服心里障碍，他拿出百分之两百的专注和百分之负两百的不专业，开始给这块平平无奇的猪里嵴肉做人生最后的马杀鸡。“料酒、色拉油、淀粉……嗯，适量的话应该就加和猪肉差不多的量应该就够了。”笹岛律一边喃喃自语一边把配料往切成块状的猪里嵴肉上倒，按照菜谱上面说的腌制时间需要五分钟，那这时候就不用管理，直接去炒洋葱好了。他把切成丝的洋葱加入平底锅里，忽然想起来并没有放油，他只好拿起油瓶以最快的速度往上面浇灌了一点，只是手腕抖动的力度有点大，这油瞬间要把洋葱丝给淹没了。笹岛律盯着锅里的油炸洋葱丝沉思了一会儿后，觉得问题不大，毕竟有一句话是这么说的：鞋垫放在油锅里炸一炸都能馋哭隔壁小孩，所以自己说不准可以制作出比食谱上更美味的土豆炖肉也说不准！他认真拿出手机记录腌猪肉的时间，五分钟一到就直接把那一坨如同水泥般粘稠的猪里嵴肉倒入油锅，瞬间油锅里产生了强烈的反应，以至于他把手中的锅铲都甩飞了。刚把最后一杯水放进电饭煲的赤井秀一没想到会出现天降锅铲这种事情，他下意识就伸手接住了，旋即侧头看向那一锅疯狂朝外喷溅热油的不明无敌，拧紧眉头问道：“你确定这锅东西能吃吗？”“放心吧，只是这个阶段看起来不好吃而已，只要进行到最后的调味肯定会好吃的。”笹岛律对于自己的厨艺一向自信满满，主要是他闻到了一股香味，没错，是洋葱丝被炸后的香味，这还是他制作料理以来第一次闻到香味，所以他相信这次一定会成功。他左手持锅铲，右手持锅盖牌盾牌，开始努力把那些白乎乎的水泥在油锅里面翻动，在看到表层有点微黄后，立马就把切好的土豆全部倒进去。没有沥干水分的土豆在进入油锅的瞬间就炸了，更别提锅里面还有裹着大量淀粉的猪里嵴，这噼里啪啦的声响不知道的还以为有人在家里放鞭炮呢，着实喜庆。笹岛律一边规避这些热油迸溅出来的伤害，一边把自己早就调配好的酱料给倒了进去，顺便还加入了一大块万能的咖喱块。因为他有听说过一句话，这世界不可能不好吃的东西有两样：一是咖喱味的东西，一是油炸的东西。

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