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却说那个没领到月钱婆子一时气愤，说道肚子痛要告假。两个掌勺婆子见她使眼色，也附和了一句。这几个婆子能进得厨房，同顾妈妈和李婶子关系非浅，这会李婶子自然苦口婆心劝道：“三位妈妈，少将军前头要宴客，你们偏这个时候告假，这不是让我难堪吗？过得几日，夫人自然回府，你们倒不怕夫人责罚不成？再有一条，少夫人这会虽不是正式管家，但她是长媳，过得几年，总归要接掌家事。到那会，她要记着恨，说一声换人，你们就没处哭去。”三个婆子其实是领不到月钱，想为难一下李婶子，让李婶子代她们出头，向贺圆讨个人情。谁知她们这里才说要告假，有一个来催茶水丫头一听就跑了，说要去告诉少夫人。她们一听倒慌了，都讪笑着向李婶子说：“我们不过开个玩笑，只求李婶子在少夫人跟前说一句好话，不要扣着我们月钱。”李婶子自然不会难为她们，只道：“前头宴客，你们还不快些升灶，再说下去倒过午了。”正说着，却听厨房外头有人道：“少夫人来了！”贺圆一进来，见得李婶子正择菜，几位说要告假婆子正在升灶炒菜，暗自点头，果然是梅花虚报事儿，一时却假装诧异道：“听得几位妈妈要告假，厨房里没人掌勺了，这……”“少夫人，这是怎么说？咱们几个不过在厨房里开一句玩笑，说道若是齐齐告了假，没人掌勺，李婶子就只能做糕点招待客人了，怎么就把玩笑话当真传出去了？”一个掌勺婆子最为机灵，见得贺圆这么快就来了，暗道不妙，已是忙忙堆起笑，暗扯李婶子，一边道：“借我们一百个胆子，我们也不敢欺瞒少夫人。”李婶子已是忙着向贺圆和陈珠请安，也笑着分辩了几句。贺圆点点头道：“原来是玩笑话。”说着挽了袖子，看看厨房里备下材料，见各式该洗该切，都料理好了，就差下锅，指指一撮小青菜笑着道：“这个我来炒！”“少夫人，少夫人，这使不得，这厨房里油腻，看污了少夫人衣裳，且少夫人年小，这灶台又高，……”李婶子一听贺圆要亲自炒菜，吓坏了，忙着阻止。这些天看着，少将军分明把少夫人看心肝儿似，万一少夫人被溅了油之类，自己这厨房管事还要不要做了？“不妨事，拿个脚踏来站着炒就是了。”贺圆不顾李婶子拼命劝阻，让掌勺婆子站开些，叫杏仁拿过一个小脚踏，自己站到灶台前，拿了铲子指挥烧火婆子道：“起火！”见婆子慌慌起了火，她这里看着锅底里水一下就干了，忙又指挥另一个婆子道：“放猪油，下菜，切一个蒜头拍成蒜泥洒下来。好了，洒一点水。”陈珠站在另一边见贺圆站在小脚踏上，挥舞铲子指挥着三个婆子，拿铲子在锅里翻动几下青菜，过一会就说好了。又指挥一个婆子端过碟子来装炒好菜。不过炒一个小青菜，居然把厨房里婆子全指挥团团转，一时目瞪口呆。果然人多好办事，炒菜看起来并不困难。“哟，少夫人果然厉害，看这炒青菜，青翠欲滴，卖相实实好看。”李婶子见贺圆挥舞铲子，一心只怕她被油溅着，好容易见她炒好一碟青菜了，一看居然炒不错，不由大力夸奖，“啧啧”道：“这是少夫人亲自炒，也只有少将军才有福气吃了。”嘿嘿，炒菜并不难么，再炒一个鸡蛋好了。贺圆兴致勃勃，又指挥起来。不过一会儿，府里众人便听到这样一个消息，说是厨房里几位掌勺妈妈没领到月钱，抱怨着要告假，谁和少夫人不慌不忙，领了人往厨房去，竟然亲自掌起勺来，听得炒出来菜色香味俱全等等。一时众人悄悄议论，说道贺圆昨晚安抚了顾妈妈和尚妈妈，好一派大家风度。今天领着人祭拜天公，礼节周全，一点儿不出差错，这会又亲自掌勺，竟是事事能干。小小年纪，已是如此了得，夫人将来把家交与她管，自是放心。因说着，众人都收起轻视心，再不敢生起种种试探心思。贺圆第二天领人往子母庙上香，第三天给家下众人做秋装，因府里众人比前几日恭谨，倒意外顺利。这晚回房，却在灯下给蒋华安做贴身衣物。蒋华安自那晚后，时时想着要分房睡，又不忍开口，这会进得房来，见贺圆穿针引线，有些心疼，过去摸摸贺圆头道：“这些东西交给绣娘做就行了，这几日要忙家务，还要做衣裳，可是累坏了。”“安哥哥，我脖子有些酸痛！”贺圆忙了一天，这会见蒋华安进来了，忍不住撒娇，指指脖子道：“安哥哥帮我按按。”

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