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她们做的馒头，每一个都只有普通梨子大小，张玉泠拿了三个，够吃吗？翠香见了，便问：“夫人，你只吃三个馒头，行吗？”顾云月抓起一个馒头咬了一口，一边咀嚼，一边指着面前那一碗白花花冒着热气的鲜豆浆，说道：“翠香，我问你，如果要你现在把这碗豆浆喝完，接着吃馒头，你能吃几个？”翠香望着放在主子面前的馒头和豆浆，说道：“如果要我喝完这碗豆浆，还要吃馒头，这么大的馒头，我还能吃一到两个，最多也就是三个，就已经很饱了。一般情况下，如果可以选择，我不会吃三个，吃一两个就好了。”顾云月点了点头，道：“你也拿馒头来吃啊！”“嗯！”翠香转身。“顺便拿个碗装豆浆。”顾云月吩咐道。翠香走到灶边桌上竹篮里拿了两个馒头，放在一个盘子里，还拿了一个碗，这才回到主子对面桌边坐下。顾云月道：“自己倒豆浆喝。”翠香便端起装满豆浆的大碗，往自己碗里倒了小半碗豆浆，然后抓起一个馒头吃起来，边吃边道：“夫人，像我这样的瘦人，吃两个这么大的馒头，再喝几口豆浆，就已经足够了。可是你不一样，就吃三个馒头，外加一碗豆浆，实在是太少了！”要求主子自从决定节食减肥后，真是天天都有惊人之举啊！先是三天连跳七步，怎么第四天就要开始第九步，吃咸菜馒头、喝白粥清茶了吗？顾云月一边吃馒头，一边打量着她，说道：“我想减肥、想变瘦变苗条，就应该用一个苗条人会有的习惯来要求自己！”“这……”翠香瞪着一双水汪汪、亮晶晶的大眼睛，不无敬佩的望着自己的主子。夫人，你的想法非常好！可节食减肥计划不是这样子的啊。顾云月看出她的心思，笑道：“我看，民间流传的节食减肥计划之所以设置了九步，目的是循序渐进、由易至难的帮助减肥困难的胖子，克服对美食的欲望，减少食量、控制食量，从而达到减肥的目的。现在，我已经克服了对美食的欲望，随心所欲控制自己的食量不是什么难事了，要想早点看到减肥瘦身效果，就要变通。”“变通？夫人是要从今日起便开始吃馒头咸菜、喝白粥清茶了吗？”翠香问道。“也不是。我想早饭吃馒头、喝豆浆，中午正常吃饭，你吃什么，我就吃什么，你怎么吃，我就怎么吃！”顾云月笑道。“和我一样？”翠香又问“对！晚饭呢，就喝一碗粥，或是吃个馒头就可以了。三餐之外，可以适当吃点水果、点心、小食，多喝白水、清茶。”顾云月一边说，一边端起豆浆喝了两口。翠香嘴上啃着馒头，想了想，说道：“这样也好，我支持夫人你。”吃过馒头，喝过豆浆后，主仆二人便动身出门，不一会儿，到达大白馒头店。见李芸站在门前等她，顾云月不无歉意的说道：“李婶，不好意思啊，让你久等了！”李芸笑道：“没关系，我才来了一小会，掌柜不别不好意思。”“李婶也不用客气，叫我小张或是玉泠就是了。”顾云月说着，伸手将昨日贴到门边墙上的那张招聘启示撕了下来，然后掏出钥匙将店门打开。一走进店里，李芸就揭开盛着面团的盆上盖子看了看，又盖上，对张玉泠说道：“掌柜，面已经发得差不多了，先生火烧水，做成胚子也就可以上锅蒸了。”“嗯，李婶不用叫我掌柜，小张或者玉泠，哪个顺口就叫哪个吧。”顾云月不想张玉泠在李芸面前有什么架子，毕竟李芸是一位长辈，而她是来做事的，不是来显摆呈能的，大家平等相处就好。“嗯。”李芸点了点头。旁边的翠香也揭开盆上的盖子看了看，说道：“李婶说的没错，面已经发得差不多了。”顾云月便道：“那么先生火烧水、做馒头胚子吧！李婶、翠香你两做馒头胚头，我来生火烧水。”“夫人，要不你来做馒头胚子，我来生火烧水吧！”翠香忙道，比较粗比较脏的活还是她这个下人来做吧。顾云月提起水桶道：“你做的胚子比较好，你做胚子吧，我来生火烧水就是了。”张玉泠力气大嘛，打水提水容易、端锅也容易，而且乡下出身的她很会生火！翠香见状，也不勉强，挽起袖子，转身动手和李芸一起做起了馒头胚子。顾云月提着水桶从小店后门来到小店后面的一个小小的院子里，这里有一棵老槐树和一口井，她走到井边弯腰从里面打起一桶水来，一口气提到店里。放下水桶，取木柴到炉灶里生火，火生着后抬锅上灶，然后往锅里倒上半锅清水，再盖上锅盖。

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