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文凌锋坐在慕容少爷左边,他的眼神中透露出满意和欣慰,说道:“这次在五川考察能够顺利完成,多亏了慕容少爷的帮助和支持,希望华棋能够开出一家成功的店铺。”
慕容博微笑着说道:“大家不用客气,我们都是朋友,应该互相帮助。”
众人纷纷点头表示赞同,他们开始品尝五川博食居食馆的美食,一边享受美食,一边继续讨论开店的细节和计划。
文凌锋:“华棋,你现在有计划开什么店了吗?计划在哪里选店面吗?”
张华棋认真地看着文凌锋,眼中闪烁着自信的光芒:“舅舅,我考虑过了,我计划在碧石镇开一家火锅店。”
文凌锋微微皱眉,担忧地说道:“碧石镇呀?那里的人流量不是很大,而且竞争也比较激烈,你们有没有考虑过其他地方?”
张华棋微笑着摇了摇头:“舅舅,我已经仔细考察过了,碧石镇虽然不是繁华地段,但是那里的居民都很喜欢吃火锅,而且附近也没有太多的火锅店,我觉得在那里开一家火锅店可能有很大的市场前景。”
慕容博看着张华棋,眼中流露出欣赏的神色:“华棋姑娘,你的计划很不错,我相信你一定能够成功的。”
张华棋感激地看了慕容博一眼:“谢谢慕容少爷,我会努力的。”
刘天明专注地倾听着张华棋的想法,他的眼神中透露出支持与信任。
杨大、杨二则在一旁频频点头。
张华金面带微笑,对这个计划也充满了期待。
文凌锋看着慕容博对张华棋的赞许,心里稍松一口气,隔行如隔山,饮食行业他不是很懂,只知一点皮毛。
文凌锋还是有点担心:“你有预算多少平方米的店面?对店面有什么要求吗?”
张华棋思考半刻:“预总面积100平方米左右,毕竟我还没有开过店,先开一个小的试运营,然后至少要有3间房间,一间放食材之类,一间守店夜宿用,一间作解手房用。”
慕容博也点了点头:“华棋姑娘,你这小店的规划布局还是挺细致的,一般的小店是没有解手房的。”
张华棋的舅舅文凌锋则深思熟虑地摸着下巴,他的眼神中既有对外甥女的关心,也有对市场的少许担忧的考量。
这时,慕容博主动开口:“华棋姑娘,如果你决定在碧石镇开店,我认识一些在碧石镇有店面的人,我可以帮你们联系一下。”他的眼神中闪烁着热情,
文凌锋看着慕容博对华棋开店的事这般上心:好吧,他们即将是同行,慕容少爷对饮食行业比较熟悉且比较有经验,也让他们两个年轻人试相处下。
文凌锋:“慕容少爷,那就麻烦你了。”
慕容博笑了笑:“你们不用客气,我很乐意帮助你们。”
虽然知道慕容博的出发点是喜欢她,但是在他们两人仅是朋友的情况下就对她如此热心帮助,张华棋还是心存感激地说道:“慕容少爷,谢谢你。”
慕容少爷摆了摆手:“不用谢,先不说我与文伯父的交情,我与你也是朋友,这是我应该做的,你打算什么时候开始装修店面?”
张华棋想了想:“我计划找好店面后,尽快开始装修,争取在一个月左右开业,因为很快就是冬天了。”
慕容博点了点头:“那好,我会尽快帮你联系店面,到时我们一起去现场看。”
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