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吃过太多的菜。
见过太多的顶级厨师。
光是从一个人做菜的刀工、摆盘、细节,他就能看着这个人一部分的实力。
光是从外表,他就明白,迎宾楼这是来了一个高手。
至少基本功肯定是这个厨艺界的顶流。
他没有着急吃菜。
而是先弄了一些茶叶漱口。
这是为了把嘴里面的残渣吐掉,顺便把嘴里面给洗干净,省的有异常的味道。
影响品尝的口感。
王文华与张经理、还有王德发三个人看见晓当家的样子,都是忍不住的暗爽。
之前这个晓当家一副盛气凌人的样子,眼睛恨不得长在脑袋上。
品尝王德发厨艺的时候,甚至连嘴巴都没有漱。
尝了一口,就停止了。
全部都是批评的话语
而现在呢。
则是认认真真,对待桌子上的美食,如同朝圣。
把嘴巴给漱干净以后,还把手好好给洗了几遍。
先是在每个菜上面仔细的闻了一遍。
晓当家的脸上都是喜色,更是露出享受的表情。
然后开始品尝第一个菜。
扬州狮子头。
入嘴以后,晓当家眼睛一亮,喝出一个“好”字。
然后也没有停止筷子的意思,把整个扬州狮子头全部~吃的一干二净。
甚至连汤水都给喝的干干净净。
然后把嘴巴里面清理干净,省得有第一个菜的味道,无法完全的-品尝第二个菜。
等清理好,才开始品尝第二个菜。
东坡肉!
主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成。
红得透亮,色如玛瑙,入口软而不烂,肥而不腻。
晓当家尝了以后,连说两个“好”字。
把东坡肉吃的点滴不剩。
他的脸上都是享受的表情,闭着眼睛,似乎在回味着刚刚的味道。
清理口腔后。
他开始吃第三个菜宫保鸡丁。
“绝了,绝了啊!”晓当家兴奋的说道。
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