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“几位师傅,我也是穷人出身,年纪小,吃点苦怕啥呀。我就是想多学点东西。咱们说好了,晚上下班后请各位师傅直接来酒店,我那边都安排好了。”
像峨嵋酒店这种场合,吃上一顿饭,家里至少要饿上半个月。就2.9这样,还不敢撒开欢的点菜。既然何雨柱非要在这请客,大家当然也想吃口好的,就高高兴兴地答应了。
晚上下班后,三位师傅来到了峨眉酒店门口,犹犹豫豫的想进又不敢。何雨柱早有所料,到了点儿就迎出门来,拉着几人进了酒店的包厢。
“刘师傅、马师傅、熊师傅,我对酒店的菜比较熟悉,今天就越俎代庖,替各位直接点上了,一会儿要是还有其它啥想吃的,大家尽管说。”
他今天是自掏腰包、亲自下厨做了八道菜,都是自己拿手的川菜。
“今天这几道菜,我亲手给大家做。一会儿,也请几位师傅点评一下。”说完,他对传菜的伙计说:“张哥,上菜吧。”.
由于何雨柱提前准备好了,所以片刻功夫几道菜都上齐了。于是他对大家说:“忙了一天,几位师傅都饿了吧。咱们先吃几口菜,酒放在后边慢慢喝。”
三位师傅拿起筷子就放不下了,毕竟现在缺油少肉的日子过惯了,吃到这些让人胃口大开的川菜,怎么能舍得放下筷子呢?
“柱子,这是你亲手做的菜,真没想到你手艺这么好。”
“是啊,你这手艺不当厨师可惜了。当工人又脏又累,不值当呀?”何雨柱笑笑,跟几位师傅碰了碰杯。
“我其实是这么想的,咱们国家多一个厨师、少一个厨师没啥关系,但多一个工人可就能多生产一批机床。
别看工人平时又苦又累,但是一锤、一刀下来,国家就会强大了一分。所以我不想当厨子,就想当工人。”
三人乍一来到峨嵋酒店这种奢华的场所,颇有些拘束,总觉得不自在。但是现在听了何雨柱这番话,工人的自豪24感一下子激发出来。
大家一起端起酒杯,说:“柱子,冲你这句话。今天师傅们敬你一杯。”
何雨柱一饮而尽,又给大家倒满酒,也端起杯子说:“来,咱们五个工人一起再喝一杯。”
众人哈哈大笑,都一仰头痛痛快快地把酒喝了。
何雨柱一边劝众人吃菜,一边慢悠悠的说:“别看我做厨师挣的钱多,可我更羡慕咱们工人。开着轰隆隆的机床,锤切挫焊,做出一件件合格的产品,那种力量感和成就感是当厨师根本体会不到地。
工人能生产出长枪、大炮,能生产出坦克、飞机,能生产出汽车、火车,这些都是让咱们国家强大的根本,厨子做不到。”
何雨柱端起酒杯,情绪慷慨激昂:“几位师傅,我何雨柱一个十几岁的穷小子,还带着没成年的妹妹,这要在过去命如草芥一样,都不知道死在路边桥下哪个犄角旮旯里了。现在呢?住着宽敞的房子、每个月有足够的收入,最重要的是人活着有尊严、有希望。
我是真心实意地祝福咱们国家越来越好、越来越强大。可作为一个厨子,我的手艺再高也无能为力啊。”
何雨柱又感激的说:“进了轧钢厂,多亏几位师傅毫无保留地传授我本事,我感激不尽、无以为报,只能请位师傅喝一杯酒。”
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