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5 第 5 章（第2页）

洗净的猪大骨丢到大铁锅里，只丢几片生姜，无需任何佐料，等大火烧开后，再用小火慢熬着。

有那早早的卖完了菜的菜农，会花上三文钱来吃上碗素面。

“老板这是煮的什么，这般香？”早早卖完菜的大爷数了三个铜板，丢到小篮子里，自己找了个桌子坐下。

柳爹扯下一块面团，一边擀面一边答着：“刚熬的猪骨汤。您来的早，这汤还不够火候。不然啊，还能给您面里添上一勺，增增鲜！”

“那倒是我没口福了！”

一碗热气腾腾的清汤素面，放上一小块猪油，小半勺的生抽，再撒把葱花和少许盐，赤酱色的汤底，白色的面，再配着葱花的绿，看着就叫人食指大动。

这种素面，也是沈喜乐昨儿个夜里教的做法。

成本上相差无几，但观感和口感上，差的不是一点半点。

老大爷见端上来的面，赶紧从筷桶里抽了筷子，笑道：“沈老板今日这面做的好，看着就有胃口。”

“跐溜～”

一口热面条下肚，浑身都变得舒畅起来。

老大爷又吃一口，咽完才道：“今日这面好，不光味道鲜，面条的口感也筋道！”

说实话，沈家的面，味道一般，没有什么出彩的地方。往日他来沈家面摊吃面，图的沈家素面要比别家便宜个一文钱。像他们这种平头百姓，只要能填饱肚子，谁还在乎味道不味道。

是以这么年来，他才一直都是在沈家面摊吃早饭，不曾换过地方。

但今日的这碗素面，味道着实是惊艳到了他。

“哟，陈大爷这般早？我寻思着我卖的够快了，没成想您比我还先卖完。”中年汉子放了空框子，照样数了钱丢到小竹篮里，坐在了老大爷对面。

汉子抽了筷子，捏在手上，笑呵呵的道：“刚来就听您夸面好，咋滴，今日沈老板家的素面换口味了不成？”

老大爷端起碗，将碗里的汤喝了个精光，抬起袖子一抹嘴，一脸的心满意足，“可不就是，沈老板家今日的素面，味道可是这个！”

大爷说着，竖起了大拇指。

“一会上了面你就知道了，成，你吃着，我家去了！”大爷拍了拍汉子的肩膀，挑起空框子，朝着铺子街走去。

一整个早晨，沈喜乐忙着端面，收碗，擦桌子，忙的连口水都来不及喝。

待早市散的差不多了，沈家几口人才有空歇下来，各自吃了碗面。

“刚刚何婆子怎么来帮你洗碗？”

先前实在太忙，沈父也忘了问。这会儿得了空，才想起来这茬。

沈父不问还好，一问刘氏就来气，咬牙切齿：“她哪有那么好的心来帮我洗碗？个死老婆子说我们乐姐儿被陈家退了婚，又上陈家闹了那么一出，恶名在整个西市都传遍了。说是乐姐儿没人要，名声又不好，她娘家有个侄孙与乐姐儿年纪一般大，愿意委屈点娶我们乐姐儿。”

沈喜乐快要及笄，一桩婚事成两口子的心病。听到有人做媒，沈父当下问到：“他那娘家侄孙是个什么人品？”

“人品？人什么品？他那侄孙是个瘸子，家里又穷！遭了瘟的死婆子，就她那侄孙还想肖想我乐姐儿？我呸！做她娘的春秋大梦去！”

沈父一听对方是个瘸子，气的狠狠的拍了一下桌子，怒道：“她当我是死的不成？我乐姐儿名声臭又怎样？就算嫁不出去又怎样？我养着她一辈子就是！下回她要再来，看我不把她腿打断！”

沈喜乐看着爹娘，有点无语。

我就坐在你们面前呢，你们这样真的好吗？

“乐姐儿，你放心，爹娘不

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