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鱼烤做好后,叶青青把烤鱼还有半只烤鸭放到了石桌上。
这时唐山拿了半壶米酒过来,父子俩一边喝酒一边吃烤鱼烤鸭。
还有一条烤鱼被叶青青装在盘子里,拿过去叶家。
这时叶家的人都已经回来了,正在吃着晚饭呢,饭桌上还有叶青青下午做的烤鸭。
叶青青把烤鱼端在饭桌上,“时间刚刚好,烤鱼做好了,大家快尝尝我做的烤鱼。”
下午还没吃过瘾的叶西林第一个下手,夹了一块鱼肉。
“好吃,姐你这手艺不去卖烤鱼可惜了。”
叶老太太也夹了一筷子,打趣道:“你姐娇生惯养的,烤来玩玩还行,整天守在烤炉前她可受不了。”
“我可以做指挥呀。”叶青青笑嘻嘻地说道。
叶母看着还是一团孩子气的叶青青,温柔地笑道:“吃饭没有?一起再吃点。”
“不吃啦,下午吃烤肉都吃饱了,家里还煮了绿豆粥,待会回去喝点下下火。”
不过叶青青也没有回去着急,在一旁拉了一张椅子过来,在叶母身旁坐了下来。
“这个烤鱼好吃,比这烤鸭好吃多了。”
“是挺不错的,这鱼烤得刚刚好。”
大家对于烤鱼都挺满意的,至于失败的烤鸭就一般了。
不过大家非常捧场,都吃得一干二净了,就连骨头都让雪球和红薯给包圆了。
有些无聊的叶青青开口道:“娘,你下午不是说要在家里的卤肉铺子卖烤鸡吗?我觉得这个主意挺好的。”
叶父猛得抬起头,不解的说道:“啊?要在铺子卖烤鸡吗?”
叶母解释道:“你刚回来,我还没来得及跟你说呢。”
“青青下午不是做了烤鸭吗?我刚好想到可以在卤肉铺卖烤鸡。”
“你不是老说铺子里的卤肉附近的人都吃腻了吗?铺子里反正有厨房的,再搭一个烤炉可以顺便卖烤鸡。”
叶父也挺想在卤肉铺卖烤鸡的,只不过想到那狭窄的厨房皱了皱眉。
“你和青青做的烤鸡是挺好吃的,可是那里的厨房太小了,中午又做了腊肉饭卖,实在没有地方在搭烤炉了。”
“后面的宅子已经租出去了,不然在里面做烤鸡就挺好的。”
这么好的机会,但是又没有地方做烤鸡,叶父十分心疼,他的银子啊。
一旁的叶青青提议道:“爹,我们可以在家里把烤鸡做好了,带过去铺子呀。”
“你早上反正都要在家里把猪下水、猪头这些收拾好再过去铺子。”
“完全可以先把烤鸡放到烤炉里烤上,然后再去洗猪下水,这样就不耽误工夫了。”
“可是拿到卤肉铺烤鸡都凉了,这烤鸡还是热的才好吃。”叶父还是有些顾虑。
“相公前几日在县里带了一只烤鸭回来,吃的时候在火里重新烤一下,就跟刚出炉的一样。”
“卤肉做好了,灶眼都是火红的木炭,把大铁锅拿走,爹你把烤鸡放到灶眼里烤上一会,不就是刚出炉的烤鸡了。”
叶母捏了捏叶青青的小鼻子,“你真是个小机灵,这样就挺好的,把烤鸡做好了带过去,还能省不少功夫呢。”
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