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第318章 牛肚（第1页）

“你这样就觉得我好了？千万别太感动，咱们以后还要在一起过后半辈子的，我只会对你越来越好。”周烨就怕林瑶芝眼皮子太浅，动不动就哭一场，就这么点小事，至于这么感动吗？

想当初林瑶芝刚嫁过来的时候，还是瘦巴巴的一个，这才多久啊！也就两年的时间，她现在已经变得很匀称了，该有肉的地方有肉，别看她看着瘦，但其实摸起来手感可好了软绵绵的，不像之前，摸起来都是一把子骨头，咯人的很。

“瑶芝，咱们回家吧，你和我说说这个火锅怎么做，待会我来弄，你就在旁边看着就成。”

周烨到底不怎么放心林瑶芝，毕竟她也很少做菜，很多东西都是不懂的。

“嗯！”林瑶芝点点头答应了。

待会儿那些东西确实得靠周烨处理，不只是火锅的食材，还有火锅的蘸料也是需要调的，这个年代的芝麻酱还是挺香的，而且还特别醇厚，是那种真芝麻磨出来的，不像现代全都是科技与狠活，完全是用香精勾兑出来的，里头根本就没有芝麻的存在，只有那一点点的芝麻香气，就那还是用芝麻香精勾兑出来的。

林瑶芝当初看视频的时候可是吓了一跳，实在是没想到那些商人竟然能黑心到这种程度，看出来都吓人。

那些东西可都是对身体有害的呀！

周烨和林瑶芝两个人真正洗牛肚的时候才开始犯难，不是这东西太难洗了，是这臭味实在是太难闻了，而且看那绿乎乎的东西，林瑶芝都有点不敢下手。

林瑶芝和周烨是自己挑了水洗的，毕竟牛肚这东西这么脏，她也不好意思和村里人一样什么东西都拿去河边洗，她完全接受不了，要知道村里人都是这样的，上游洗衣服鞋子，下游洗碗，甚至河里的水还要挑回家喝。

不过也是，这个年代的大家都没那么讲究，大家的抵抗力也更强，吃这些水倒也没吃出什么问题来，也就没人注意。

林瑶芝可就受不了了，还好他家的水都是周烨从山上挑下来的，不至于会出现这种情况，要知道村里那些小孩的尿布什么的也是在河里洗的，林瑶芝当时看到那一幕，再看到不远处有个婶子还在淡定的洗碗，她差点都快吐出来了。

也难怪到了后来，河里的水会越来越浑浊，这些人是压根就没有保护环境这个意识啊！

“赶紧洗吧！洗完就行了！”林瑶芝一脸的视死如归，这东西就是这样的，别看闻起来臭烘烘的，到时候洗好了，拿去烫火锅，可香了！

周烨只得捏着鼻子帮林瑶芝洗牛肚，两个人光是在这牛肚上，就整整浪费了两个小时，好不容易才洗干净了。

林瑶芝已经累的瘫倒在了椅子上，一边叹气，一边抱怨，“我以后再也不折腾牛肚了，就算再好吃，我也不能自己洗，我得买现成的。”

林瑶芝是再也不想受这个罪了，大不了她多吃点牛肉算了，牛肚就算再好吃，她也是无福消受啊！

以前她坐在那些火锅店里吃火锅的时候倒是舒舒服服的，只用等着别人伺候就行了，实在是没想到弄这东西会有这么麻烦。

唉！要是早知道的话，林瑶芝肯定不会瞎折腾这些。

等到火锅沸腾的时候，整个房间里已经飘满了火锅的香气，十足的诱人，仔细一闻既有花椒的麻，又有辣椒的香，周烨在旁边看着都有点馋了。

“周烨，别愣着啦！赶紧来烫火锅，来我教你，先把牛肉放进去烫，热了就立马捞起来，千万不要烫老了，还有这土豆可以放进去多煮一会儿，到时候浸满了汤汁，味道会更好。”说起吃火锅来，林瑶芝倒是说的条条是道，足以看出她对这东西有多熟悉了。

周烨也是这时候才知道，他之前洗的那些牛肚放到这火锅里有多香，实在是太好吃了，又脆又嫩，咬起来嘎吱嘎吱的，这口感别提多奇妙了，周烨甚至都觉得为了这口吃的，洗那个牛肚真是值了。

这东西可比牛肉还好吃，他也没想到，这一向没人吃得下水会变得这么美味，简直是不可思议啊！

林瑶芝笑眯眯的看着周烨，“好吃吧？”这牛肚可是吃火锅必点的，要不她也不可能领着周烨一起费那么大力，把那个脏兮兮的牛肚给收拾出来。

这牛百叶可以拿来涮火锅，剩下的牛肚倒是可以拿来煮个牛杂，只要舍得放香料，味道差不到哪去。

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