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第189章 油炸知了猴一(第1页)

半晌后,凌老汉叹了口气,“你娘说的对,匹夫无罪怀璧其罪,咱们没本事拥有,甭想了,真想养鸡鸭,这倒不是啥大问题,但也得控制数量,多了也有隐患呐。”

“这办法比困难多嘛,咱们也可以聘……”后面的话,梧桐还是决定不说了,显得很傻气。

她垂下了眉眼,一开始的兴奋劲也被现实浇灭。

唉……她都已经忘了,这些五花八门的生意类别得建立在一个法治制度下,这时代的人,权势是可以凌驾于律法之上的。

“好了,就算没有你娘说的那些危险,你们现在正做着大席呢,又上哪有精力建设山庄?这两条腿走路,有人扶着你走倒还好,你也不能一下子就叫四条腿走路,一心不得二用,还是稳妥的来吧。”凌老汉说罢,在鞋底敲灭了烟斗,背着手,独自一人朝店里走去。

说了个寂寞的梧桐唉声叹气回到店里喝茶润嗓子,不多时就见孙贵提着豆腐桶走了出来。

“凌阿爷,杉桐梧桐,我先回去了。”

“就走了?”说话之人是杉桐。

孙贵耸肩一笑,走出去两步了,又迟疑地调转头回到桌边,朝后厨的方向瞟了几眼,小声道,“你们可得小心那个张姑娘,也不知为何老是追问我的豆腐,做什么,用什么做,做来又要怎么卖,豆腐老祖宗都差不多被她一遍了。”

梧桐飞快与杉桐对视一眼,搁下茶杯问,“你都一一说了?”

“没,我是那么没数的人吗?豆腐没问出啥就问我成亲了没,家里几口人,做什么营生叽哩哇啦说了一通,我实在受不了了,先回了啊。”

杉桐噗哧一声笑,“哦,贵哥慢走啊。”

梧桐也道,“我跟你的事可别忘了。”

孙贵表示知道地挥手道别,转身就与守城士兵来了个正脸相对,险些被官差一脸凶相吓脱手,立刻闪身贴上墙,给官差让路。

李大壮呵笑一声,什么毛病!

“小神厨娘,头儿今早得了一袋的知了猴,还得麻烦你咯。”

噫~

梧桐下意识地后撤,其他人则凑上去看热闹。

一布袋子全是嫩知了,个头比大拇指小一些,全身与知了没啥区别,只是幼虫不带翅膀,甲壳带多脚的虫子看多了浑身起鸡皮疙瘩。

凌老汉倒是来了兴趣,“这一袋子要不老少吧?”

“别人送的,不过按价格说,也得二三百两吧!”

“啥?!”凌老汉傻眼了,他知道贵,但不知道这玩意这么贵啊!

梧桐想她生活过的那时代,蝉蜕是相当贵的中药材,嫩知了受欢迎,应着高蛋白高氨基酸的营养价值也叫唐僧肉,初初爆火时,炒一盘都得百来块,后来人工饲养了,数量起来了,但也要一块钱一只。

“这这这……这是能吃出金子来吗?”凌大成也是同款震惊脸。

李大壮饶有兴味地拍了拍他的肩,“老哥别慌,头儿带过来的,怎么也不能少了你家的份啊,一会叫小神厨娘做好,留一半给大伙解解馋,给你当下酒菜,保管你吃了喊好。”

凌大成呵呵笑,那他倒要好好尝尝看,这玩意凭啥那样贵?

“梁队长想要怎么吃啊,油炸的,凉拌的,水煮的还是红烧的?”

“怎么好吃怎么来呗,”李大壮想了想,又道,“油炸的吧,你说的水煮凉拌咱都没见过。”

梧桐可不敢说没见过就让你见见这种话,她也怕搞砸了二百两,不好吃叫她赔钱,她可舍不得。

“来吧,咱们油炸唐僧肉。”

将知了猴洗净,用盐水浸泡一刻,以去除泥沙和污垢。

难得炒一盘真正的野味,大伙又涌入后厨看梧桐操作。

她把灶火调成了中小火,热锅时讲解一二,“说是油炸,实不尽然,热油油炸营养被破坏殆尽,吃来达不到想要的营养,用干煸或?锅更好,就像刚刚煎豆腐那样,最终也能让它变得干香嘎嘣脆,火不要太大,油也不用太多。”

热锅冷油,均匀撒盐,拿着灶布擦了擦手,朝有山努了努嘴。

左膀右臂立刻将那些控干水份的知了猴下入一大海碗。

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