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终于,在他回头三十多次之后,总算看到了两个小丫鬟的身影。
柳云清激动的站起来。
“姐姐,小雨姐姐他们回来了,我去拿碗筷。”
说完跑进厨房,给一人拿了一副碗筷。
“小姐,我们回来了。”
小晴小雨二人去洗了手,走到石桌旁坐下。
“辛苦了,先吃饭吧,一会凉了可就不好吃了。”
其实不只是柳云清饿,柳知梦看着这两道菜,也是有些馋的。
“是,小姐。”
两人应声。
小晴站起来,给大家添饭。
“你们先尝尝这个酸菜鱼,我刚刚做的时候,闻着味,可都是咽口水呢。”
柳知梦给每人夹了一筷子鱼片,最后给自己也夹了一大筷子鱼片,还夹了一些酸菜,放入碗中。
白嫩嫩的鱼片,夹起来滑滑的。
鱼肉洁白如玉,酸菜翠绿欲滴,红辣椒醒目夺人眼球。
柳知梦夹了一片鱼片放入嘴里。
入口后,酸菜鱼独特的辣中带酸的味道在口腔中弥漫开来。
泡椒的辣劲和酸菜的酸味相互交织,令人回味无穷。
都不用咀嚼,直接滑进了喉咙。
酸菜的酸味与泡椒的辣味,相得益彰,鱼肉的鲜嫩更是为其增加了一丝柔和的口感。
酸菜经过发酵,口感酸爽,融入汤底后,更能提升整道菜的鲜美。
“天啦,小姐,这个酸菜鱼真的太好吃了,您做的时候,我就馋的直咽口水。我就知道这个肯定好吃,果然,比我想象的味道还要棒。”
小雨吃下鱼片的那一刻,就已经被这酸酸辣辣的味道折服。
“哈哈,我就说你当时流口水了吧,你还说我逗你。”
柳知梦开着玩笑。
“嘿嘿,小姐,您惯会说笑,小姐,这鱼片也太鲜嫩了,入口即化,真是酸中带辣,鲜美而不腻。就连这个鱼塘,都是酸香浓郁,我刚刚连着拔了好几口饭呢。”
小雨还把碗往前推了推,示意自己真的就着鱼汤吃了好些饭。
“对对对,姐姐,云清也好吃,以前炖的鱼,都没这个好吃,这鱼肉也太嫩了,像鸡蛋羹一样,滑滑的,我都没嚼,就一下子滑进我的肚子里去了。”
柳云清还拍了拍自己的肚子。
“小姐,确实好吃,这要是放在酒楼里卖,肯定能卖上个好价钱。”
小晴又加了一筷子酸菜炒五花肉。
“这五花肉很有嚼劲,香而不腻,和酸菜鱼的酸辣不同,这味道更加醇厚。”
小晴很显然,也是很喜欢吃泡菜。
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