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看那小眼睛通红,一看就是想要哭出来的样子。
这些天跟着自己,也是有够无聊的。
别说柳云清了,柳知梦自己都有些想家。
“好,还要吃山楂糕。”
柳云清听说能吃到炸鸡和面片汤,一改刚刚难过的表情,又加了一样点心。
“好好好,山楂糕让你小晴姐姐再去大厨房端一盘过来。”
看着自家弟弟笑起来,柳知梦也弯了嘴角。
“公子,我一会再去端些别的点心回来。”
小晴也附和着。
这冷面小丫鬟,简直就是和白公子一个模子一样。
果然是有什么样的主子,就有什么样的小丫鬟。
这些日子的相处,这外冷内热的小丫头,也知道关心人了。
“那我就帮着小姐做晚饭,我也想看看这炸鸡怎么做的,太好吃了,咬上一口酥皮,那感觉,好像吃着感觉心情都会变好一样。”
小雨还真算得上的资深吃货了,居然连吃炸鸡心情会变好都能感受出来。
可不是嘛,这简直就是热量炸弹啊。
要是有肥宅快乐水,那就更好了,炸鸡配可乐,绝了啊。
小晴去大厨房端点心,回来的时候,还带了两只鸡回来。
“小晴姐姐,你还把鸡带回来了,我还打算让小雨姐姐出去买呢。”
看到冷面小美人小晴一只手提着食盒,一只手拎着两只圆滚滚处理好的鸡。
柳知梦是属实没想到的。
这场景,这姿势,咋看着有点滑稽呢。
忍住想笑的冲动,柳知梦把鸡接过来,放进盆里。
这鸡个头比中午的还要大,原本柳知梦想一整个炸,现在看来,也不合适。
还是炸鸡块吧,想来大厨房那些人。
也是特意拿的这么大的鸡过来,为的就是有多的,再分着吃。
柳知梦原本打算,做个凉拌鸡腿肉吃,想了想,算了,今天就简简单单吃点吧,偶尔偷懒,也不是不可以。
鸡块腌在盆里,柳知梦开始和面。
做面片汤的面块,用不着放发酵粉,和面的时候,多一点水,面块稍微软一些,也好扯面片。
太硬的话,容易扯断。
晚上一个炸鸡块,一锅面片汤,再用油渣炒个白菜。
和好面,柳知梦切了半块肥肉,白菜清洗干净,是撕成小块,不知道是不是心理的原因,总感觉手撕的比切的要好吃一些。
肥肉一股脑抓进洗干净的铁锅里面,煸炒出油脂,剩下油渣就成。
油渣用盘子装起来,一会煮面片汤的时候,抓一把进去,剩下的就用来炒白菜。
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