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我们再次回到了之前宅在家里的生活,只是这次比起之前的惊慌失措,多了一丝丝从容。温度在经过多次断崖式下跌,稳定在了零下25度,这个温度还算可以,虽然不知道下次降温会在什么时候,但是这个温度对于我们来说并没有到完全不能出门的地步。
积雪每天都在增加,原本黑黢黢一片的大地被积雪覆盖,已经完全看不到那些黑色的焦土。鹅毛大雪下得非常的浓密,被风一吹更加快了下落的速度。这要是以前我肯定会来赏赏雪,可惜现在积雪已经把一楼给覆盖了。幸好雪道已经完成,我们三家人要走动也可以直接在雪道里就行,密不透风的雪道里穿着严实就不会觉得冷。
我上去把垃圾倒了,直接到楼顶往后面的窗户扔下去就行。等我再次回到地下室的时候,爸妈正在锅边翻炒着。
我搓了搓手靠近,探头去看锅里的东西,已经有点泛黄了。
“这就是米花?”
“对,等炒得久一点,它全部爆开了就可以了。”妈妈笑呵呵的不停的挥舞着锅铲,爸爸用布抓着锅的边缘固定住。
锅里是一锅已经炒到泛黄的大米,昨天已经在沙发边上泡了一天的水。妈妈之前在地下室找到了白糖,说什么都要给我们做这种炒米花。这是以前在路边10块钱能买一大包的,不算好吃,只是带着一点点甜味。妈妈每年过年都会买,也只是为了丰富果盘的内容,我们小时候会吃一点,长大了基本不吃。
“你们以前可喜欢吃这种了,每年都要买好大一麻袋呢。”锅里的米时不时发出细碎的声音,半锅的米慢慢的开始膨胀起来,很快就是一整锅的米。
每一粒米都像是泡发了一样,变得圆滚滚的,妈妈把一大包白糖倒进去,然后快速的翻炒。原本很松散的米花,因为糖的加入开始变得粘稠,一粒粒都粘连在一起了。
我和弟弟坐着围观,爸妈难得的开心一回,我也没说浪费米这种话,都什么时候了,浪费不浪费也没有意义。
“看起来很好吃,以前我们都不怎么吃。”
“是啊,你们小时候什么都吃,长大了反而开始挑食了。”妈妈又开始感慨,她总是喜欢回忆往昔。
“小时候不挑食是因为没得选,不吃就得饿着。”
弟弟伸手去锅里捞了几颗,不顾滚烫塞进嘴里,一边哈气,一边点头。
“味道真不错,好久没吃甜的了,挺好吃的,比以前在路边买的好吃。”
妈妈被弟弟的夸赞开心的笑得合不拢嘴,更加快速的翻炒均匀,然后把米花都盛到了竹筐里。爸爸连忙往锅里添了半锅水,又倒了两碗米,今天的粥肯定是甜味的。
“快来抓着!”
我赶紧伸手扶着竹筐,她用刀把米花压平整,然后整理出一点形状,等了一会就开始切。还有点软的时候,切好的片像是软趴趴的沙琪玛,上面还在冒着热气。
“快吃,等会就凉了。”妈妈只切了几块就叫我们赶紧吃。我拿了两块递给爸爸,然后自己拿起一块吃起来。
味道很甜,就真的和软软的沙琪玛没区别,还带着余温,吃起来和以前那种硬邦邦的很不一样。
“真不错。”
“妈,你的手艺真好。”
我们直接趁热吃了几块,在这期间剩下的已经彻底凉了,妈妈像是切萝卜一样把剩下的都切成了一片片的,看起来非常的解压,声音也沙沙的。
“剩下这些,以后吃,然后等小彭村长他们来给他们一点。”妈妈用袋子装了两袋,然后直接用竹筐把剩下的装好。
小铁锅看着小,但是炒出来的米花,切了堆起来有一个竹筐满满当当的。可以吃很久了,当然只是当成零食吃,当饭吃可吃不了几顿。
饭后我和妈妈还有弟弟照常锻炼一下身体,剧烈运动做不了,但是一些伸展运动和瑜伽之类的是要做的,一直在地下室窝着不动弹对身体不好。之前外出我就发现了,我们的身体都不同程度的边差了,基本走一段距离都会有些气喘吁吁的,连王将都是,这也是我们当时拖着东西走得慢悠悠的原因。
我现在连骑自行车都不能像之前那样一次性踩两个小时了,踩着踩着我还得停下来休息休息。
弟弟从楼上下来,手里还提着一篮子雪。他面色凝重的把雪放到了茶几上,凑到炭盆边上去烤火。
“确定要这么做?”
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