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鸡汤炖了两个多小时也好了,陈予澄先把鸡肉捞出来放凉,把做好的辣椒油与番茄酱分别舀到两个大盆里,加入煮好的鸡汤搅匀,香味瞬间扑满整个房子,杜文几个馋虫已经冲进厨房了,“做啥呢?这么香!”“做好了吗?能吃了吗?”
陈予澄真是被弄得哭笑不得,指挥着人,“你们把外面穿好的串拿进来,泡个一小时就能吃了。”几人听完连忙动起来,只是嘟嘟囔囔的,“啊!还要一个小时才能吃啊!”“没事,咱等得起。”
陈予澄早就料到几个嘴馋会有这个反应,所以就准备了鸡丝凉面和其他凉拌、凉粉让人先垫垫肚子,后面边玩游戏边吃串也差不多了。几人把穿好的串都端了进来,眼睛也不带眨的盯着陈予澄操作。
但这个串串属实没有技术含量可言,把穿好的串放进调好味儿的盆里就好了。看出来几人不愿意走,陈予澄就拿起一串刚放下去的小白菜递给了杜文,小白菜裹满了红油和芝麻,看起来十分诱人。杜文咽了咽口水,接了过来,一口塞进嘴里,小白菜早就焯熟了,只是红油鸡汤还有点烫,但不影响杜文狼吞虎咽,秦闻、李立群两人都咽了咽口水,盯着杜文。
杜文的眼睛亮了亮,小白菜很嫩很甜,裹着辣辣的红油和炒香的芝麻,十分上头。等杜文吞下去,李立群才开口问:“味道怎么样?”杜文咂吧咂吧嘴,回味着,托着下巴点评:“嗯,味道非常好,就是还没入味儿。”
陈予澄看着他们的互动笑了笑,“你们可以先尝尝,感受一下。”等吃过了,知道不入味儿了才会死心等待。秦闻摆摆手,“既然不入味儿还是再等等吧,毕竟要吃就吃最美味的!”陈予澄被逗笑了。
摸了摸鸡肉,感觉已经温温的不烫手了,正要上手撕时,李立群拦住了,“我们蹭吃蹭喝的,我们来动手出点力。”杜文也点点头,“澄澄,要干啥你就说,我们来动手。”陈予澄点点头,毫不客气地说了,“你们来一个人就行,洗干净手帮我把鸡肉撕了。”
杜文利落地去洗了手,在陈予澄的指挥下去掉了骨头,把鸡肉都撕成了均匀的细条。骨头也没扔,被斩成了小块,陈予澄特意杜文手下留情,骨架上还沾着点肉,待会还能做个甜辣口的鸡骨架。
天色渐渐暗了,陈予澄看了看表,已经将近六点了,曲怡的爱人林报国还没来。串也串好了,凉拌也做好了,陈予澄看凉粉凝固了,就让李立群拿小碗出来分好,自己去做红糖水去了。
等红糖水化时,门铃就响了,看来是林报国他们到了,曲怡去开的门。陈予澄在厨房就听到林报国的大嗓门喊媳妇儿的声音了,真是让人忍俊不禁。听到人都齐了,陈予澄就喊陈遇诚进来切水果了,陈遇诚好奇怎么现在切水果,不是要饭后切吗。
陈予澄搅拌着红糖,头也不抬地说:“切好放凉粉上啊,不然凉粉黑乎乎的多难看啊。”陈遇诚点点头,反正听妹子的总没错。郑娜窜进厨房,“有啥要帮忙的吗?”陈予澄擦擦手,指了指拌好的菜,“你先把菜端出去吧。”
郑娜一手端一盘菜,那利落的动作真让人害怕,毕竟厨房的地板滑,正在切水果的陈遇诚都不禁停下望着郑娜。陈予澄见了,偷偷地捂嘴笑了。看见郑娜端菜,客厅的几人也都来厨房帮忙了。
陈予澄趁机端红糖水出去看了眼,嚯,人来的挺多啊,这些凉拌菜怕是不够看啊。等他们端菜、舀凉粉的时候,陈予澄趁机烧水下酱油和大料,等水开也要一段时间,陈予澄也就出去客厅了,正好碰上外边儿的人在做自我介绍。
男人嘛,都在一个军区,又都是隔壁营的,照面都不知道打多少回了,主要还是让男兵认识认识田小娟这事重要。陈予澄随意介绍了自己的名字后就溜回厨房了,大家也都认识她也就放过她了。
陈予澄看水微微沸腾了,就把一整块大五花肉放进去了,时间来不及,只能做个简易版的酱油肉了。陈予澄看着火焰放空,直到听见身旁有水声才回过神,原来是挽起袖子在洗手的陆绍寒。
自从上次联谊会后陈予澄就再也没见过陆绍寒了,陈予澄还想着这样也好,就慢慢淡忘吧,没想到就这样突然的见面了。
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