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第一百二十七章干杯
等到黄薇觉得时间差不多了,她就开始吆喝着小家伙们准备回家。当做竿子的树枝随手一扔,装肉的碗磊在一起、分给两个除了黄澄澄之外最小的让他们拿着。剩下一共八个桶,最大的男孩子当仁不让拎了两个,这之后随便分分就行。
黄澄澄人小力气大,愣是扛着自己的水桶不可能放手,就是那个大一点的姑娘过来要帮她提着的时候,黄澄澄都没松开。
黄薇拎着自己那份,就打头开路。
她是没准备给黄澄澄拎的,一桶少说十来斤,黄薇能拎着自己的一路走回去就已经很不错了,再说她没有让黄澄澄帮忙把自己的一块拎了,完全是出于慈母心肠。
黄薇提着水桶全程表现的非常轻松,但如果仔细看她的手,就能看到她的手掌被水桶勒得红红的。她提着回家的时候,程璐云已经站在门口等着她了,看到她回来立刻上前去把黄薇手上的水桶接了过来。
为了顾忌黄薇的脸面,她声音轻轻:“真是的,这么大老远你哪提得动?怎么不让澄澄提?”
黄薇就是怕丢脸,所以才自己提了一路。他们都是群小孩子,哪有自己提不动了使唤自己年幼的女儿这样的事情?黄薇推着程璐云,让她赶紧进屋。自己去了隔壁翠姐家,和翠姐说了一声晚上大丫小丫在自己家里吃饭。
她没打算喊翠姐一块来,黄薇虽然接纳了大丫小丫、但对翠姐没有办法放下心中的嫌隙。
翠姐倒是一点都没察觉,反而对黄薇说了谢谢,她点点头,就折回了自己家。
九个小朋友都待在院子里,程璐云下午已经搬了小凳子、盆子、剪刀和小刷子放在院子里,就等着他们回来了,可以直接开工。黄薇看这样子,也加入到了人群中。首先得把小龙虾都倒进了事先准备好的大盆子里,每个水桶差不多十斤,有多有少、总计八十斤不到,一个大盆子都装不下,塞了个大盆子才算装下。
有些小龙虾不甘心待在盆子里,还想越狱,被小萝卜头们拿着小树枝一个个挑回了盆里。
接下来就是要刷小龙虾了,池塘里钓起来的小龙虾其实不脏,但毕竟在池塘里呆了这么久,肯定得洗刷干净,而且还要把多余部分给去掉。黄薇又开始了自己的教学
时间,不过这次只教大孩子,毕竟需要用到剪刀,小孩子们就别参与了。他们虽然不用处理小龙虾,却要干一些力所能及的活,例如清洗一下配菜。
黄薇拿起一只小龙虾,开始了自己的教学,首先把虾整个身子刷一遍,再过一遍冷水。这个过程中都要提防小龙虾的爪子,免得被小龙虾攻击到。这之后,就要用到剪刀了,首先就是把它的尖爪给剪掉,这玩意儿脏不拉几又没肉,与其费功夫处理小龙虾钳子中间的污垢,不如直接修剪一下,剪的同时连虾头上的小须须也一块去掉。然后绕到小龙虾背部,用剪刀在脑壳后面修个角区域,将小龙虾的虾脑给挖住、再处理一下前面的细小爪子和虾腮。
做完这些,翻到小龙虾的尾巴处,捏住两边尾巴中间的甲壳抽出虾线。
这样一只小龙虾就处理好了。
说起来挺麻烦,但看黄薇处理几个大小孩却觉得非常简单,尤其是最大的男生,拍着胸脯说自己肯定没问题。黄薇却知道,一开始做这些事肯定会出现各种各样的问题。
第一步就让他们犯了难,小龙虾们交叠在一起,窝在大盆子里,两只钳子张牙舞爪,被它给夹一下肯定很疼,说不定还会出血。这么多小龙虾在一块,光是下手就是个难题。别看黄薇刚刚轻轻松松抓着后背就抓起来一只小龙虾,让他们来抓绝不是易事。
但刚刚话都吹出去了,要是办不到其实丢大人?那男生犹豫了一会儿,就咬着牙伸出了手去,果不其然被夹了一下。但好歹他也是经过强化的玩家,这点小痛根本不放在眼里。
其他人看男生已经动了手,他们也纷纷伸出了手去。
接下来就是磕磕绊绊的处理龙虾的工程,别看黄薇轻松,让他们来一会儿忘记了下一步该干嘛,一会儿一不小心虾线没整条拽出、直接愣在原地。四个稍大一点的孩子,只有大丫会处理龙虾,那下手不是一般的果断,一看在家就没少干。
其他个还夸了夸大丫,大丫有点不好意思,解释一下:“我们家穷,咱爸也不喜欢我和小丫,到了夏天为了能解个馋,我妈经常去池塘钓龙虾、抓回来给我们吃,我帮着妈处理了好几回龙虾了,这很简单的,多处理几只就能熟练。”
看到有大丫这个小师傅在教他们,黄薇也没再管,自
己坐在小凳子上,一会儿功夫她面前的菜篮子里就装满了处理好的龙虾。程璐云也搬了个小凳子,坐在黄薇旁边,帮忙处理小龙虾。
这龙虾还挺多的,靠黄薇和几个不熟练工,不知道要处理到什么时候。
大丫说的情况并不是个例,村子里这样的情况挺多的,像程璐云家就是如此。她们家也穷,在程璐云的记忆里,到了时节她也会这样坐在院子里为了给黄澄澄解馋、自己钓点龙虾回来自己处理做来吃。
现在这样一大帮子人聚在一起、一起清洗着小龙虾、挑着虾线的情景,让程璐云的心都软和了下来,尤其是身边就是自己心爱的人,她目光认真、聚焦在小龙虾上,速度飞快处理着小龙虾,就为了待会儿做给自己吃。
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