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“赵叔,您这个手艺也太棒了吧!不是我奉承您啊,我从小就是在我家后厨长大的,见过的厨艺大师没有十个,也有八九个了,但他们做出来的菜,真心没有您做的好吃啊!”
李乐以茶代酒,陪了一杯后,那是张嘴就来,韩旭甚至都没见这家伙动几下筷子的。
赵长峰哈哈一笑,还没多说什么呢,思思却不乐意了,狠狠地掐了一下李乐的胳膊,“有你这怎么瞎夸的么?你连筷子都没动两下呢!”
李乐吃痛,但面不改色,嘿嘿笑道,“我都不动吃到嘴里,好东西就是好东西,好菜讲究一个色香味俱全,你就看看赵叔做的这道松鼠桂鱼,这个色泽度,这个香味,啧啧,你说它能不好吃么?”
“哎,怎么啥都是你有理啊!”思思一听李乐这个狡辩,顿时不乐意了,但当着自己老爸的面,不好继续作。
而赵长峰看了一眼李乐,脸上的笑容更加温和,“思思,我听说小乐家里是做酒店餐饮的,小乐再怎么说也是半个内行呢,我就说我做的菜不错吧,你听听,还是小乐有眼光!”
这一对未来翁婿一唱一和,倒是显得思思有些多余了。
当然最多余的还是身为“盐亡爷”的某人了。
李乐恭维的当口,韩旭可没有闲着,趁机多少打量了一下思思家的这幢房子。
但却没有找到什么特别扎眼的地方。
这样一来,韩旭反倒是更加奇怪了。
难不成眼前的这位嘉誉掌舵人就只是单纯请他们过来吃一顿便饭么?!
关键李乐还好说,老丈人考察一下未来女婿,无可厚非。
但自己算哪门子事儿呢?!
偏偏酒过三巡,菜过五味,眼巴前的这位赵长峰赵大律师只是在闲拉家常,一丁点儿别的事情也没有提及!
甚至连韩旭的便宜老爹韩钰都没有提及半分!
这未免就有些太过奇怪了。
搞的韩旭都以为是这几天操劳过度,多少有点儿草木皆兵的错觉了。
不过这一顿所谓的家宴吃的却十分尽兴!
韩旭都不得不承认,赵长峰赵大律师的手艺就如同李乐夸赞的那样,属实与众不同。
至少比李乐做的饭菜还要好上很多呢!
而且是地地道道的苏帮菜!
苏帮菜,顾名思义就是指苏州一带的本帮菜。
据传说苏州菜起源于公元前514年,特点是用料上乘、口味鲜甜、讲究火候、浓油赤酱,属于“南甜”的风味,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别,烹调技艺以炖、焖、煨着称,重视调汤,保持原汁。
单看菜桌上除了一道苏帮菜中有名的松鼠桂鱼之外,还有响油鳝丝、姑苏卤鸭、蟹粉豆腐、腌笃鲜等等佳肴。
要知道这种菜系讲究的就是一个传承有序!
让韩旭疑惑的是,赵长峰怎么说都是一个响誉燕城的大律师了,怎么会有这么多的拿手的苏州本帮菜呢?!
韩旭向来心有疑问,绝对不会放隔夜的主儿,虽然不好问赵长峰邀请自己的本意,但问问其他还是可以的。
“赵先生,您做的这些都是苏帮菜吧?”
赵长峰那边正和李乐攀谈了两句,一听韩旭有些疑问,赶忙回过头来,“嗯,小韩警官好眼力啊,这些确实都是苏帮菜!呵呵,让您见笑了,做的不好,不知道还合不合小韩警官的味口啊!说实话,我们苏帮菜别的都好,就是有些太过甜腻了,小韩警官是不是吃不惯啊?”
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