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xtyxsw org 第197章 吃得心满意足（第1页）

娘亲在家里早就立了规矩，饭前不可以馋嘴偷吃，这是一种没有教养和礼貌的行为。日后嫁到婆家，会被说没规矩，没教养。小卿宝手里握着金黄的蚂蚱，那股脆香不断的窜进她的鼻端。口水不争气地滴落到唇边，又被她滋溜回去了。于是她什么都不想，直接把油炸蚂蚱塞进嘴里，一口咬掉半个身子。然后口腔里满嘴脆酥香，嚼动几下都是咯嘣脆。吃过田鼠肉的奶团子，是不一样的奶团子。在此之前，她从来没有想过，她会一口咬掉蚂蚱的半个身子，而全然不害怕。苏凝秋算是非常舍得用油盐了，平常谁家抓了蚂蚱，都不用油盐做的。而是将蚂蚱埋进烧饭的灶膛，利用熄火后的余灰，炙烤片刻后，扒出来食用。“小弟，油炸蚂蚱好吃吗？”苏凝秋笑着问，其实她刚才尝过一只，觉得味道还算过关。如今大姐的腿比之前伤得更重，厨房都待不住，只能口头传授厨艺。小卿宝连连点头，嘴上咬得咯嘣脆，含糊地回道：“好次！”苏凝秋微微一笑，又把另一只肥美的蚂蚱塞到小卿宝的手里。“慢点儿吃。”“嗯嗯。”小卿宝的嘴巴鼓鼓的应着。她没有一个人吃独食，而是选择投桃报李，拿着另一只油炸蚂蚱跑出去。苏暖冬刚把食盒放下，小卿宝就把那只蚂蚱塞给四姐。“次次。”小卿宝觉得四姐带娃辛苦了，之前在隔壁屋专门等她睡醒后，带她一起回家。苏暖冬闻着那股香扑扑的味儿，口水早就泛滥成灾。这会儿接到小卿宝给的油炸蚂蚱，她迫不及待地塞进嘴里。太好吃了！简直是人间美味！许娘子心知她们两个在吃油炸蚂蚱，手里忙着把收割回来的谷子搬进屋，并没有去管他们。过了好一阵子，苏凝秋喊吃饭了。“吃饭啦！”苏又夏立刻停止砍柴，擦了一身的汗水，就去房间里搀扶苏迎春出来。一家人坐在饭桌上，看着丰盛的菜肴，都高兴不已。一盘是炸得金黄金黄的油炸蚂蚱，那香气，那味道，苏暖冬和小卿宝已经提前尝过了，倍儿香脆！另一盘则是炖得软烂的野猪蹄，还有一碟是自家种的新鲜采摘的豆角，用蒜头清炒，依然绿油油的诱人。这一顿相对于普通的农户人家来说，已算是极好的伙食。每顿饭有肉有菜，是每一个老百姓梦想过上的好生活。许娘子拿起筷子，对闺女们说道：“今天大家都累坏了，多吃点，不要剩下。这种炎热的天气，剩下的菜容易坏掉，不好吃。”其实根本不需许娘子说，只要有好吃的，孩子们哪一次不是光盘行动？一个个只顾着埋头吃，饭桌上，大家都不怎么说话了，只剩下咀嚼食物的声音。炎热的天气，野猪肉存放的时间短。她们没有留多少现成吃，除去制成腊肉外，就想着吃两三顿现成的便好。给了李向东一些野猪肉后，晚上这一顿原本不太够。但是油炸蚂蚱很好地弥补了这一顿的缺失。油炸蚂蚱咸香咸香的，油味儿足，又带着点肉香，酥脆得很！苏凝秋按照苏迎春说的做法，用了野生菌炖的野猪蹄。野猪蹄被炖得脱骨烂，一点都不柴。入口糯滑醇香，香而不腻。而野生菌吸收了猪蹄肉的汤汁，特别的鲜美。每一口都是浓浓的胶原蛋白！新鲜采摘回来的豆角，苏凝秋很好地掌握了火候，一口咬下去清新爽口，很好的解了嘴里的油腻。这一顿，她们吃得心满意足。光盘行动后，许娘子终于在闺女们期待的目光下，把苏暖冬和小卿宝带回来的食盒，放在干净的桌面上。孩子们依然围着饭桌，一点都舍不得离开，一双双眼睛都盯着食盒看。许娘子把一蝶点心放在桌面上，瞧着分量不如上回多，但是精致小巧，十分好看。光是这一小碟，在镇上不花个几两银子，都买不来。除了枣泥酥饼外，其他的点心点缀着一朵金黄色的小菊花。许娘子感慨道：“邻居真的是太客气了，每回你们去串门子，都让你们带回来这么好看的吃食。这要是去镇上买，得花不少钱。”许娘子说完，给每人分了一个有小菊花点缀的点心。这个分量，好像是隔壁屋的人早就算过的。另外的枣泥酥饼不太够分，许娘子便给每人分了一半。苏暖冬自觉吃过了，很乖巧的告诉许娘子：“阿娘，这个枣泥酥饼，我和卿宝吃过，就不吃了。”许娘子夸道：“好孩子，那就让你的姐姐们多吃点吧。”于是春夏秋又能多分一点枣泥酥饼。许娘子自己也分得一个菊花点缀的糕点。“这应该是菊花糕吧。”许娘子尝了一口，确实好吃。淡淡的甜味，绵密软糯，露出来的另一半有一点点小菊花的花瓣。“镇上买的菊花糕没胖婶做的好吃。”苏又夏囫囵吞下去，两口就解决了一个菊花糕。菊花糕太小了，其实她一口就能吞下去。苏迎春点头品评道：“香浓软糯，细腻柔润，入口即化，有一股浓郁的菊花香味。”许娘子笑道：“菊花糕有清凉去火，镇静养神的功用，倒是不错。”苏凝秋叹道：“要是自己能做就好了。”苏又夏点头：“那可不是！咱们家要能自己做，就能天天吃到！过得那叫一个神仙日子呢！”苏迎春嘴上细细嚼着桂花糕，在嘴里回味了一会儿，方说道：“我尝着这味儿，应该是用饴糖、薯粉、糯米粉、菊花制作而成。不过即使知道用什么材料，但我没有做过，也没有看别人做过。糕点在外头卖的那么贵，想来是有一些独门技巧。”说着说着，她颇为艳羡：“要是能学会一两种糕点的做法，我自己琢磨琢磨，大概也能做出别的糕点来。若做得好，拿去镇上卖，也是一项不错的营生。”喜欢沙雕小福宝四仰八叉（）沙雕小福宝四仰八叉。

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