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程椗满脑子费解的走了。
莫杵榆拿着麻布巾走出来道:“你跟他废话什么。”
“这小子人不坏,就是沾了点市侩气,没完全掉钱眼里,试着纠正一下,说不得以后有用。”
莫杵榆来到井边打了水,拉张小板凳坐下,解开上衣道:“没等你纠正完,这人应该就堕入魔道了。”
“既然你提到魔……”三娃正经起来:“别怪我考虑多,你不信我妖魔出世,这天下也安生不了多久,我们不仅要自保,要活下去,我还希望你能为更多人考虑,共同面对未来的大变局。”
莫杵榆没有多言,自顾自的擦洗身子。
目前日子刚有起色,三娃就考虑什么天下大事,这天下,是能轻易让他们左右的吗。
或许三娃可以,他不行,他就想开间小馆子,让许氏、莠儿、幺妹能安生。
洗完澡,莫杵榆来到厨房盯着盆里的豆子发呆。
做豆腐,在这个时代不是轻易的事。
北方一般吃的是老豆腐,也便是卤水点豆腐。
莫杵榆想做的是嫩豆腐,因为更配鱼汤,还可以做豆腐脑。
大汉从县里回来时,已经给他带来白虎石,也就是石膏。
南方嫩豆腐采用熟石膏凝固,将石膏烧热磨粉,掺水搅拌如淀粉水般,再掺入豆浆中等待凝固,之后得到豆腐脑,也便是豆花。
豆花制成豆腐也不难,用网布包住豆花放入磨具中,木板一压,再垫块石头增重,挤出水分,用不了两个小时就能成形。
问题是磨豆浆啊!
没有电器,靠手磨不是一般的折磨人。
“光想鱼汤配豆腐,制作过程完全给忽略了,得想个办法!”
“早给你准备好了,拿去。”三娃拖着小板凳爬进厨房,把插在背后裤腰上的木板解下递给莫杵榆。
莫杵榆拿起看了一眼,不由皱眉。
三娃在木板上画了一幅图,是幅超远这个时代的蒸汽机图纸,并不复杂,材料也尽可能简化了,毕竟只是推动一个磨盘,能用木头绝对不用钢铁。
“不说炼钢问题,光是你这叶轮你要能做,是你自己造还是找王家?”
三娃往小板凳上一坐,老神在在道:“这粗活,王铁匠就能干,不用我出手。”
“你确定?”莫杵榆皱眉。
“你在担心什么?”三娃反问。
莫杵榆转移话题,指着目标上的齿轮道:“用木头制没多久就要换,我们不可能好时间造,又得找人。”
“你觉得,就因为一个齿轮被人盯上?”三娃反问。
莫杵榆默然不语。
“你太小看古人了。”三娃高深莫测道:“现世历史的张衡、马钧、祖冲之都是这方面的行家。”
“你都说……”
“这世界的历史虽连商朝都没能出现,便走偏了,但能人也不是没有。”
莫杵榆皱眉。
三娃继续道:“我在县里见过用木齿轮造的车,没有发展到铁制,原因可能与我们那想象,朝廷重视程度不足,儒学高于一切,在读书人眼里是奇技淫巧,长辈眼里不务正业,饭都吃不饱,谁有闲情考虑这?”
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