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汪掌柜家两代生意人,自己也当掌柜快二十年,自然懂这道理,连忙点头,&ldo;闵老板说得没错。&rdo;
&ldo;以后叫上十两的席面,才送上一盘蛋塔跟法式咸派,我抽一两银子。&rdo;
她要做生意自然打听过物价,她知道,十两的席面,成本只要三两,她赚一两也不算过分,何况到时候引起风潮,多的是人来定,汪掌柜还有赚呢。
只见汪掌柜眉毛一上一下抖动,想了一下,下定决心,&ldo;好,可是这位蓝衣小娘子需把这两道菜教到我娘子学会为止。&rdo;
&ldo;没问题。&rdo;闵天雪一笑,朝着掌柜娘子说,&ldo;那就有劳掌柜娘子到我住处来了。&rdo;
汪掌柜怕她反悔,连忙说要出去写合同,却过了半个多时辰才带了一个办事先生进来,办事先生听了两边说法后,很快拟好合同,两人签名,盖手印,合约便算完成,闵天雪又说,自己今日还有地方要去,明天早上已初时分,会派人来富贵酒楼给掌柜娘子带路。
第3章(2)
去古玩店收租的路上,齐嬷嬷眉开眼笑,&ldo;小姐真是好手段。&rdo;
湘琴也很惊讶,没想到两道菜能卖出那样多银子,一桌抽一两呢,这和收租一样,可以一直抽下去的。
隔天,湘琴去接了掌柜娘子从角门入府,就在晴和院的小厨房学,这掌柜娘子算了一辈子帐,就是没下过厨,但这种秘密菜谱又不能随便交给大厨,万一大厨走了,那就没人会做,对做吃的来说那可是大忌,因此掌柜娘子再苦也是奋力学,足足学上七八天,才把那味道学得分毫不差。
闵天雪见她学得辛苦,于是免费再教她一项简单的,韩式腌萝卜,材料只要水,白醋,砂糖,盐巴就可以,只要记住比例,就能做出酸中带甜,一口接一口的腌萝卜,这种腌萝卜可好吃了,她以前可以当零食一样一次吃掉一大碗。
富贵酒楼本就是名店,汪掌柜又会做生意,十两的席面以前大概天才接到一桌,现在可是一天开上好几桌,定桌的都是冲着那未曾吃过的蛋塔跟法式咸派来的,贵人只缺新鲜不缺钱,对他们来说,十两银子买个尝鲜,很值得。
第二个月再去收租时,除了租金二十两,还多了红利二十三两,闵天雪要花很大的力气才能不当场笑出来,很满意,她有好多道菜可以慢慢卖,她还可以画凯蒂猫卖给绣房,还有家具,东瑞国的家具真的很不美,她想把宜家的家具都挪过来用,等收入稳定,就让闵三老爷跟闵老太太求分家。
不知道是不是住进了这身子,她对闵家真的会想念。
想念闵三老爷,想念程姨娘,还有学功,学怀,学聪这三个弟弟,五娘,七娘,十娘都已经出嫁,如果娘家能分家出来,又分得很好,她们在夫家也会过得比较好吧。
她现在五间铺子月租是一百两,一年有一千两百两,闵家三房的用度跟弟弟们的束修是够了,不过弟弟们会长大,会娶亲,分家可不是一两年内过得好就好,而是要看长远的,嫁娶都得风光才行,还有,可以的话她也想给两个姊姊以及一个妹妹添上一些东西,闵老太太对她们姊妹并不好,女孩子们的嫁妆并不多。
唉,她想做的事太多了,但力量太有限,可以的话真想有三头六臂,什么钱都赚,让闵家三房快快过上好日子。
芒种时分天气真是热得很了,太阳刚露脸时还算舒服,可一到辰时就开始感受到一股燥气,到大中午时更不得了,热气蒸腾,即使什么都不做也是一身汗,尤其在这西疆,寸草不生,尽是黄沙,热,就是热,然而入夜却又寒冷刺骨。
经过两个多月的昏迷,两个多月的调养,苏子卿的身体已经好上许多,可以下床走动,也能自己吃饭沐浴,只不过久卧床铺,体力尚未恢复。
养伤实在是很无聊的事情,于是他就想起一件好玩的事情就是他的妻子,闵九娘。
那天听大哥说,她居然跟母亲要一万两银子以换取她安静下堂,他就觉得新鲜得不行,别说皇上已经封他为一品车骑将军,就算没有,那也是镇西将军府中的四爷,嫁给他的日子肯定过得好,她竟能舍得?
然后又觉得自己也是有问题,大概是从小被捧着长大,有人不希罕他,他居然稀奇得很,非常想知道闵九娘是怎么样的人,还有,她是怎么想的。
他的护卫许征低着头,恭恭敬敬的回答,&ldo;四少夫人卖了几道菜谱给富贵酒楼,现在富贵酒楼的生意好得不行,还得预约才能进去,都是冲着四少夫人那几道新鲜菜肴去的。&rdo;
苏子卿听得有趣,不过是些吃食,京城中哪里又少得了精致的东西,到底是哪几道菜让她翻新得这么出色?于是问:&ldo;哦,都卖了哪些东西?&rdo;
&ldo;最刚开始是饭后甜食,叫做蛋塔跟法式咸派,是路小王爷去吃席面后送上的,四爷也知道,路小王爷最懂得吃,他说了好吃,肯定有不少人会去尝尝,却没想到那富贵酒楼说,那是定十两席面才送的,不给点菜,这下因为不是人人可食,引起贵人竞相前去,富贵酒楼应接不暇,现在连五两的席面都不做了,专做十两的。&rdo;
哦,看来他这娘子还挺有本事,一般人只会趁着有人买赚一票,却是很少人能真的知道什么是物以稀为贵。
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