我在现代做厨子[美食]最新章节_第64章第1页_我在现代做厨子[美食]免费阅读_巴尔大作品

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第64章（第1页）

沈复想了想，觉得这件事还得要看林孰意的意思，&ldo;我倒是无所谓，看他的意思。&rdo;

林孰意正走上楼梯，&ldo;什么要看我的意思？&rdo;

这说曹操曹操到的，沈姑姑笑了，&ldo;去看看你们即将要收养的孩子，去么？&rdo;

林孰意愣了一下，这件事情虽然提上了日程，不过他也没想到这么快，可一想到以后有人围在他身边叫爸爸，又觉得心里似乎被戳中了一样，痒痒的，于是想也没想的就点头答应了。

沈姑姑大笑，&ldo;其实你自己都是个孩子，不着急也行的。&rdo;

林孰意不语，其实若是算起实际年纪，他应该不比沈复小多少，身体年纪的小并不妨碍他心里年龄的成熟，更何况他已经死过一次，比起前一世的宏图大志，这辈子他更想要一家几口的平淡生活。

沈老爷子适时的点头，&ldo;小意这孩子说起来小，可我总觉得他要比寻常孩子懂事的多。&rdo;

这也是他们为什么常常忽略他年纪的重要原因。

沈复拉开身边的椅子让林孰意落座，林孰意这才想到自己上来的目的，&ldo;菜已经都好了，大家吃饭吧。&rdo;

两个女孩子在林孰意的示意下，将菜一样一样的端了上来，六个精致漂亮的凉菜，为了体贴沈姑姑的味道，有好几个都调的清淡，并没有放什么重口味的调料。

八个或素或荤的热菜，有入口即化的猪脚，椒香苏脆的小鱼，清淡不失本味的西芹百合，清甜可口的松仁玉米。

然后就是三个不小的汤盅，有甜口的米酒汤圆，咸口的鲫鱼豆腐，最后还有专门为沈姑姑做的枸杞党参鸽子汤。

沈姑姑看的眼睛都直了，&ldo;都是你做的？&rdo;

林孰意点点头，&ldo;姑姑尝尝吧。&rdo;

因为沈复和沈姑姑实在是差的不大，所以沈姑姑其实是很排斥沈复和沈岩叫她姑姑的，可林孰意这么个嫩嫩的小青葱一叫，沈姑姑倒也不觉得别扭了，一边应了一边捏起筷子就开吃，&ldo;爸，我好久都没有吃到这么色香味俱全的中式料理了，我就不客气的先吃了啊，你们随意。&rdo;

沈老爷子看着自家这女儿一吃饭就原形毕露，跟优雅一点都搭不上边的吃相反而笑了，目露宠溺，&ldo;吃吧吃吧，这可是小意专门为你做的，你慢慢尝。&rdo;

沈姑姑捏起筷子，绕过林孰意专门调的清淡的小菜，最后落在一碟红艳艳配着碧绿的小香菜色泽十分好看的麻辣凉粉上。

趁大家都没注意，偷偷吃掉了。

尽管她是个孕妇，可她真的是想念这种凉拌辣菜好久了！不能多吃吃一点过过瘾还不行么？

凉粉是林孰意自制的，用过筛的红薯粉熬制而成，颜色虽然不如豌豆粉好看，吃起来口感却比豌豆粉更为劲道，配上苏脆的花生粒，手磨芝麻酱，红艳艳的辣椒油，酸慡开胃的香醋，沈姑姑瞬间眯起了眼睛，连着吃了好几口根本停不下来了。

尽管嘴里麻麻辣辣的手上却又将筷子伸了过去。

&ldo;诗曼。&rdo;

alan轻飘飘的叫了一声，沈姑姑一愣，最后缩手缩脚的将筷子伸了回去。

&ldo;你也尝尝啊，可好吃了！&rdo;

alan早就知道她偷偷吃了，因为知道她实在是想念，也没有多说，不过孕妇不能多吃辣，他已经看她吃了不少了，见沈姑姑这么喜欢，alan自己也就夹了一点尝了一下。

没少吃中式料理的alan也眯了眯眼睛，确实很好吃，以他这个吃过不少中餐的味蕾来讲，挑不出半点差错。

自身就是连锁餐饮品牌创始人的alan不由得对林孰意刮目相看了起来。

在他看来，只有把这些小菜式味道也做到完美的大厨，才能真正被称之为大厨，如果只是因为食材稀缺做出来的东西才好吃，那也算不上是厉害了。

不过再好吃，沈姑姑也是不能多吃了，alan看着沈姑姑垮下来的小脸，笑了，&ldo;如果真的喜欢就用水涮一下吧。&rdo;

沈姑姑扭头拒绝，那还有什么好吃的！！

林孰意对这样不时小孩子脾气的沈姑姑已经习惯了，伸手将另一碟小菜放到沈姑姑面前，&ldo;这个不辣，味道应该也还可以，姑姑尝尝。&rdo;

清脆的海蜇头，去红衣的原味花生米，碧绿的西芹，红色的胡萝卜，沈姑姑给面子的尝了一点，却发现没有辣椒也一点都不比那个麻辣凉粉差，似乎是只用了少量的醋盐糖调味，没有一点多余的调料，却都是食材原汁原味的味道，清清慡慡的也别有一番味道，难道她真的是西餐吃多了，已经到了什么都觉得好吃的地步了么？

其实这道菜也大有讲究，虽然没有放什么看得见的调料，林孰意却在里面放了不少提味的东西，像是提鲜的鱼露，料汁也是用高汤来调制的，还有糖盐醋的比例，这些小细节都会影响整道菜的味道。

久未吃过天朝菜的沈姑姑一次吃了个够，并且大手一挥，决定以后都住在这里蹭饭了。

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